محبة الله نقدم مبنى SoHo المتطور

تحصل المنظمة غير الربحية - التي تقدم وجبات الطعام للمرضى - على مقر جديد واسع يأخذ مهمتها الحيوية إلى مستوى جديد تمامًا

بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعانون من مرض شديد ، قد يكون تحضير وجبة مناسبة أمرًا صعبًا - في وقت تكون فيه التغذية الجيدة أمرًا بالغ الأهمية. انضم إلى God’s Love We Deliver (GLWD) ، وهي مؤسسة غير ربحية في منطقة نيويورك تقدم أكثر من مليون وجبة سنويًا لأكثر من 5000 الأشخاص ذوو الدخل المنخفض في المقام الأول ، وأسرهم ، الذين يتصارعون مع الإيدز والسرطان ومرض باركنسون وغيرها من العوامل المنهكة الظروف. تقول كارين بيرل ، رئيسة المجموعة ومديرها التنفيذي: "المرض والجوع أزمة تتطلب استجابة عاجلة". وتضيف: "إننا نرفع بعضًا من هذا العبء عن عملائنا ، ونقدم التغذية التي يحتاجون إليها ليكونوا أقوياء قدر الإمكان خلال الأوقات الصعبة".

المنظمة غير الطائفية ، التي احتفلت بالذكرى الثلاثين لتأسيسها في مايو ، أصبحت الآن أكثر قدرة على الوفاء بها مهمة في مقر جديد من ستة طوابق تم تسميته على شرف المحامي وعضو مجلس الإدارة مايكل كورس ، الموضة مصمم. يقول: "لقد شاركت معهم لفترة طويلة ، وما زلت مندهشًا من العمل الجيد الذي يقومون به كل يوم."

كان لإمبراطور الموضة دور أساسي في إعادة الحياة إلى المشروع الذي تبلغ تكلفته 28 مليون دولار ، والانضمام إلى قائمة رائعة من المتبرعون والداعمون الذين يشملون أبرز مصنعي التصميم مثل Knoll و Sub-Zero / Wolf و Brown الأردن. "محبة الله التي نقدمها غير عادية إلى حد ما من حيث أن غالبية دعمنا - ما يصل إلى 70 بالمائة من ميزانيتنا السنوية - هو تربى بشكل خاص من خلال الأفراد والشركات والمؤسسات "، كما يقول كبير مسؤولي التطوير ديفيد لودفيغسون. "المبنى هو مثال رائع على النتائج الهائلة التي يمكن تحقيقها عندما يعمل القطاعان العام والخاص معًا لتحسين المجتمع."


  • ربما تحتوي الصورة على Human Person Road Office Building Intersection Urban Town and City
  • ربما تحتوي الصورة على قبعة وملابس بشخصيات بشرية
  • ربما تحتوي الصورة على قبعة وملابس من شركة Human Person Food Culinary Mike Tomlin Clothing
1 / 11

تم تصميم الهيكل المكون من ستة طوابق بواسطة Gerner Kronick + Valcarcel ، Architects.


تم تصميم صرح SoHo الذي تبلغ مساحته 48500 قدم مربع من قبل شركة الهندسة المعمارية Gerner Kronick + Valcarcel في موقع المبنى السابق للمؤسسة المكون من طابقين. وهي مجهزة بمطبخ كبير بجودة تجارية ، ورصيف تحميل مغلق لأسطول توصيل المجموعة ، ومناطق عمل للموظفين والمتطوعين ، ومساحة لاستضافة أحداث جمع التبرعات. يسير المبنى أيضًا على الطريق الصحيح للحصول على شهادة LEED الفضية ، بسبب الميزات الصديقة للبيئة مثل السطح حديقة الأعشاب وصهاريج جمع مياه الأمطار ، وسماد ، ورفوف دراجات لتشجيع الموظفين على استخدام دواسة الشغل.

ومع ذلك ، كان التحسين الأكثر أهمية هو القدرة على التوسع ، مما يضمن أن GLWD يمكنها على الأقل مضاعفة عدد الوجبات المقدمة. يوفر المطبخ الجديد مساحة أكبر لتحضير المكونات ، والمزيد من الأفران لتحميص الدجاج ، والمزيد من الغلايات للطهي حساء الفاصوليا السوداء ، والمزيد من التبريد - بما في ذلك المجمدات الكبيرة - لتخزين المكونات وجاهزة للتسليم وجبات. في البداية ، قدمت GLWD وجبات ساخنة للعملاء خمسة أيام في الأسبوع ، ولكن على مدار العقد الماضي ، تحولت إلى صنع الأطعمة التي تكون في ذلك الوقت مبردة أو مجمدة ، مما يوفر للعملاء قدرًا أكبر من المرونة فيما يتعلق بما يأكلونه ومتى يأكلونه ويسمح للسائقين بتوصيل وجبات الطعام الخاصة بهم توقف واحد. تقول Dorella Walters ، كبيرة مديري خدمات البرنامج ، "إن تقديم وجبة ساخنة لشخص ما هو أمر جيد للغاية ، لكن العملاء يحبون تناول الطعام وفقًا لجدولهم الزمني الخاص".

انتهزت GLWD أيضًا الفرصة لجعل المطبخ الجديد أكثر متعة للعمل فيه. بينما كان المطبخ القديم في الطابق السفلي ، كان المطبخ الحالي ، الذي سمي على اسم المتبرعين ألكسندرا وستيفن كوهين ، في الطابق الثاني ، وتحيط به جدران من الزجاج ويغمره ضوء الشمس. (تم تسمية المخبز ، الموجود في نفس الطابق ، باسم الراحل جوان ريفرز ، الذي كان عضوًا متحمسًا في مجلس إدارة GLWD.) يتمتع الطهاة الآن بضوء النهار الوفير ، مما يقلل الحاجة للإضاءة الاصطناعية وبالتالي خفض استهلاك الطاقة مع السماح للمتطوعين بتقطيع الطماطم والفلفل أثناء مسحهم لمنطقة SoHo الصاخبة الشوارع. بنفس القدر من الأهمية ، يمكن للمارة ملاحظة ما يحدث في الداخل. يقول بيرل: "ترى أن هذه منظمة تقدم الطعام والتغذية - بمساعدة المجتمع والمجتمع".

تشتهر المؤسسة الخيرية بنهجها الشخصي ، والذي يتجلى في اللمسات القلبية مثل كعكات عيد الميلاد التي يتلقاها العملاء. يعد برنامج التغذية المتطور والشخصي للغاية نقطة فخر أخرى. يمكن تصميم الوجبات بدرجة مذهلة - ليست مهمة صغيرة نظرًا لأن GLWD تخدم العملاء بأكثر من 200 التشخيصات - من منخفض الصوديوم إلى سكر منخفض ، ويمكن تعديل القوام حتى للأفراد الذين يحتاجون إلى الهرس أو المفروم الأطعمة. يمكن إجراء التخصيص بناءً على المرض والأدوية والحساسية والحساسيات ، وإلى حد ما ، حتى التفضيلات الشخصية. يوضح بيرل: "يمكننا تعديل كل مكون تقريبًا من مكونات الوجبة ، يوميًا ، لإعطاء الناس الغذاء المناسب لحالتهم الخاصة".

منذ تأسيسها في السنوات الأولى من أزمة الإيدز ، سعت GLWD دائمًا إلى تثقيف كل من عملائها وغيرها من منظمات تقديم الرعاية حول الاحتياجات الغذائية المختلفة للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة الأنظمة. في الماضي ، كان هذا يتم بشكل أساسي عن طريق المطبوعات ، ولكن المقر الجديد يسمح الآن للموظفين بإجراء ندوات في الموقع. يوجد في الطابق الخامس مطبخ مظاهرة ومساحة مشمسة للمناسبات مجاورة الشرفة ، التي تم إنشاؤها جنبًا إلى جنب مع حديقة السطح ، مجانًا من قبل شركة تصميم المناظر الطبيعية Sawyer | بيرسون. من بين الأحداث الأولى التي استضافها المبنى ، كان هناك ندوة لطلاب معهد Natural Gourmet ، وهي مدرسة طهي تعتمد على الصحة. بعد المحاضرة ، توجه الحاضرون إلى حديقة السطح لجني الأعشاب ، وبعد ذلك قاموا بطهي (وتذوق) وجبات صحية. يقول بيرل: "نريد أن نعلم الناس أن الطعام يمكن أن يكون لذيذًا حقًا وأن نساعد الأشخاص أيضًا على التعامل مع كل ما يعانون منه". "نحن متحمسون لمشاركة معرفتنا حتى يمكن أن تنتشر إلى المرضى الآخرين ، وليس فقط لعملائنا ، وكذلك للمنظمات ذات الصلة ، وخبراء التغذية ، والطهاة - على طول الطريق."

تمتد هذه الروح المجتمعية إلى احتياجات فرق المتطوعين في GLWD ، والتي يبلغ عددها حاليًا 8000 فرد. عقارات برايم - وهي زاوية في الطابق الثالث مغطاة بالزجاج - كانت مخصصة لردهة مبهجة وشرفة لاستخدامها (مجهزة بأثاث براون جوردان). تم تصميم حديقة السطح أيضًا مع وضعهم في الاعتبار. يقول مصمم المناظر الطبيعية بريان سوير: "لقد تم تصميمه ليس فقط لتوفير مكونات طازجة للمطبخ ولكن ليكون تجربة ممتعة للمتطوعين والموظفين". "يعزز التراس يوم عمل الموظفين ، مما يسمح للمتطوعين بالشعور بالمزيد من المشاركة في المبنى وتقوية روابطهم الاجتماعية والتزاماتهم بمهمة المؤسسة الخيرية".

يعمل موظفو GLWD بدوام كامل في مكاتب Knoll الأنيقة ، ويجلسون في كراسي Aeron المريحة التي تبرعت بها شركة Condé Nast ، الشركة الأم لـ المعماري هضم. يلاحظ بيرل: "يتمتع كل فرد ببيئة رائعة حقًا ، وذلك بفضل جميع شركائنا والمحسنين الذين اجتمعوا معًا لتحقيق هذا المرفق". "نشعر بأننا محظوظون للغاية ونعتني بهم." glwd.org

instagram story viewer