بيترشام يعيد الحديقة إلى كوفنت جاردن

توسع عشيرة Boglione متجرها البستاني المحبوب ، بشكل ملائم ، إلى كوفنت غاردن في لندن

لم يكن أبدًا أحد أفضل أسرار لندن المحفوظة - إنه شائع جدًا لذلك - ولكن منذ افتتاحه في عام 2004 ، قام فرانشيسكو وجايل بوغليوني حضانات بيترشام في ريتشموند وكأنك اكتشاف خاص بك. الزوجان ، اللذان قطعا حيزًا كبيرًا في مجتمع لندن منذ السبعينيات - جايل عارضة أزياء سابقة من أستراليا ، فرانشيسكو ، رجل أعمال إيطالي ، اشترى Petersham House في عام 1997 كمنزل لتربية صغارهم الأسرة. بعد ذلك بعامين قاموا بشراء المشتل المجاور لإنقاذه من المطورين. لم يكونوا مزارعين في ذلك الوقت ، أو أصحاب مطاعم أو أصحاب دكاكين ، ولكن كانت لديهم رؤية لتحويلها إلى امتدادًا لطريقة حياتهم: مليئة بالأشياء الجميلة التي تم جمعها في الرحلات والنباتات في كل مكان واللذيذة غذاء. اذهب ، سأخبر الأصدقاء الذين يزورون لندن. خذ أنبوب خط المقاطعة ، ثم استمر سيرًا على الأقدام ، متبعًا نهر التايمز حتى يتحول الرصيف إلى مرج. يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للوصول إلى هناك ، لكن الأمر يستحق ذلك. بالإضافة إلى النظر إلى النباتات والزهور وتصفح المتجر ، يمكنك تجربة المطعم الحائز على نجمة ميشلان ولكنه متواضع في البيت الزجاجي الذي يجعله وجهة حقيقية.

ثريا من القرن الثامن عشر معلقة فوق أفراد عائلة بوغليون.

ومع ذلك ، فهي رحلة. الآن ، ومع ذلك ، جلب جايل وفرانشيسكو وأطفالهم السحر إلى المدينة ، وتحويل 16000 قدم مربع من كوفنت جاردن إلى متجر رائع مخصص لخدمة الأشياء الجيدة للحياة: الطعام والنبيذ والزهور وأدوات الحدائق والمنسوجات والأثاث الفاخر و الأدوات المنزلية. يقول جايل: "نحن نعيد الحديقة إلى كوفنت جاردن".

إنه ضخم. تم افتتاح المتجر ، والأطعمة المعلبة ، وبائع الزهور ، وقبو النبيذ في يوليو ؛ مطعمان وبار سيتبعان في الربيع. تقول الشائعات أن هناك أيضًا خططًا لإنشاء خطوط من أثاث Petersham وأدوات المائدة والكتان. إذا كانت قطعة من الجنة مخبأة بعيدًا في ممر ريفي ، فإن Petersham هي الآن علامة تجارية عالمية في نمط الحياة. ومع ذلك لم يتم المساومة على أي شيء. يتجلى اهتمام عائلة بوغليون المهووس بالتفاصيل والإصرار على الجودة في كل مكان تنظر إليه.

مجموعة مختارة من السيراميك في المحل.

البوغليون ليسوا مندوبين. قادت لارا ، ابنتهما الكبرى والمديرة الإدارية لشركة Petersham ، التوسع ، لكن الأسرة بأكملها جلبت مواهبها الخاصة إلى المشروع. تساعد آنا ، التي تدير شركة أحداث إبداعية ، في تصميم برنامج أحداث Petersham ؛ روبي يذهب لشراء رحلات مع جايل. يقوم الابن هاري ، الذي يمتلك مزرعة عضوية في ديفون ، بتزويد المطاعم والأطعمة المعلبة بالخضروات والبيض واللحوم ؛ وزوج لارا ، جيوفاني مازي ، الذي ينحدر من عائلة إيطالية لصناعة النبيذ ، شارك في تأسيس وإدارة القبو.

الحلويات في الأطعمة المعلبة تجلس على أرفف خشبية مصنوعة يدويًا من إيطاليا

بينهم وبمساعدة المصممة بيانكا مارتينيلي ، أعادت العائلة الموقع (سابقًا متجر يناسب الرجال في السوق المتوسطة) لمجده الأصلي ، وإزالة الطبقات للكشف عن ثلاث طبقات هائلة القباب. تم صنع الرفوف الخشبية للأطعمة الجاهزة يدويًا بالقرب من فلورنسا. تم بناء مقعد القدر ، الذي يتكون من سلسلة من مكعبات الخرسانة المصبوب ، بواسطة صانع الأثاث Duccio Maria Gambi. "البنائية الروسية تلتقي باوهاوس ، أليس كذلك؟" تصريحات فرانشيسكو. اثنين من القباب مضاءة بثريات جنوة شاسعة تعود إلى أوائل القرن الثامن عشر.

الوفرة هي مفتاح جمالية Petersham. الزهور الطبيعية ضخمة. النباتات في الأواني كبيرة الحجم تتخلل الفضاء ؛ الطاولات تأوه مع فضله. ومع ذلك ، لا شيء يبدو مبالغًا فيه. يرتدي بيترشام أناقته وفطنة بكل سهولة. اذهب لتخزين القبو الخاص بك ، أو شراء العشاء الخاص بك ، أو تأثيث منزلك. ادخل للحصول على قطعة من الصابون أو ضع خططًا لتناول الطعام هناك قبل أشهر. لا يهم سبب رحيلك. عليك فقط أن تذهب.

instagram story viewer