Вътре в Меркадо Малката Испания с Хосе Андрес

Добре дошли в Mercado Little Spain.

Все още не сме отворени, вероятно сме на 5 минути

това е може би най-уникалният момент за посещение на Меркадо.

Влез.

[оптимистична електронна музика]

Това, което имате тук, е парче Испания в сърцето на Ню

Йорк, когато празнувате Испания, празнувате шунка Иберико,

това невероятно свинско месо, хранено с жълъди и както във всеки испански

ресторант имаме Maestro Cortador,

човекът, който реже шунка.

Марко поздрави.

Здравей как си?

[оптимистична електронна музика]

Едно нещо, което обединява Испания като нищо

другаде по света, чурос.

Всяка сутрин всички ще закусват,

шест или дванадесет чуро, с кафе или дори

по-добре, с добър испански шоколад.

[оптимистична електронна музика]

Това е La Plaza Mayor, главният площад.

Във всеки отделен град в Испания ще имате този площад.

Направих този квадрат, за да съм сигурен, че всеки избира

храна от различни области и всички те свършват до тук.

Правейки най-голямото парти в Ню Йорк.

[дълбока, фънки електронна музика]

Добре, момчета, благодаря ви, че дойдохте.

Ако сте в Hudson Yards, близо до High Line,

вие знаете къде да ни намерите, adios.

[дълбока, фънки електронна музика]

instagram story viewer