Ръководство на Insider за стилен уикенд в Чарлстън

Чарлстън, Южна Каролина, е много повече от прихващането на коне, които теглят карети по калдъръмени улички, облицовани с покрити с мъх дъбови дървета и величествени домове на антебелум. (Но да, има и всичко това.) Съвременният Чарлстън смесва богатото минало на града с процъфтяваща кулинарна и културна сцена. Южните готвачи и бармани са начело с изобретателни ястия и креативни коктейли, тъй като списъкът с възможности за хранене се разширява ежемесечно. Броят на стаите нараства всяка година и новите помещения със сигурност не липсват на стил. Един от най-добрите в града е Нулев Джордж, престой от 16 стаи, издълбан от пет сгради от началото на 19-ти век. Собствениците, Дийн Андрюс и Лин Ийстън, също управляват Cannon Green, заведение за хранене и събития, разположено в някогашната индустриална художествена галерия. На въпроса какво трябва да прави един уикенд в Свещения град, Ийстън отваря с това: „О, Чарлстън, откъде да започна? Може би с резервации за вечеря! “ По-долу Ийстън споделя тайните си за извличане на максимума от родния си град, като назовава всички онези вътрешни места, които един местен жител би могъл да знае.

Входните порти на Zero George.

Снимка: Корбин Гуркин

„За да изпитате най-доброто от съвременния Чарлстън, направете резервациите си за вечеря по-рано, тъй като горещите ресторанти резервират поне месец“, казва Ийстън от наградената кулинарна гама на Чарлстън. Уикендът не е достатъчно време, за да се раздаде справедливост на сцената с храна, но кой казва, че трябва да се спрете на три хранения на ден? „Добре би било да се обадите на Zero Restaurant + Bar на нашия хотел, както и на обикновения магьосник на Майк Лата със свежи местни морски дарове; ФИГ за всичко свежо и вкусно; Husk за аплодираното меню на Шон Брок; или Charleston Grill за повишена кухня и обслужване, плюс джаз на живо. За по-непринудена тарифа в Lowcountry се отправете към полуострова до остров Боуен за стриди или до развалината на връх Shem Creek на Mount Pleasant за пържени скариди. В центъра има няколко места за по-непринудена вечеря или обяд: Опитайте Leon’s Oyster Shop или ролка от омари на 167 Raw. След това допълнете уикенда си с неделен брънч в Cannon Green. "

„Тогава, когато стигнете тук, копайте и не се притеснявайте за калориите. Ще прекарате останалата част от уикенда си в движение ", казва Истън. Първо, сутрешна разходка с колело около полуострова - маршрут, който ще ви отведе около Батерията, покрай Колониалното езеро и до Хамптън Парк за преглед на всички различни квартали. Има и градски пешеходни обиколки, които „ще ви отведат по очарователните алеи и ще дадат исторически контекст на архитектура, градини и други важни места. " Но най-добрият начин да изживеете осеяния с върхове силует, смята Истън, е по вода. „Обичам плаване около залеза около батерията.“

От Cannon Green, кърваво оранжев коктейл и салата от цвекло.

Снимка: Джонатан Бончек

За пазаруване Кинг Стрийт е търговското сърце на Чарлстън от векове и днес е толкова оживено, както винаги. „Един от любимите ми е Hampden Clothing“, казва Истън. „Те поддържат гардероба ми свеж, без да са прекалено модерни.“ Тя също така отбелязва, че хората в RTW са експерти в намирането на точните парчета, които отговарят на вашите стил, а в Ибу на улица Долна Кинг „ще се почувствате пренесени в далечни страни, където буен цвят, текстури и щателно ръчно изработени парчета вдъхват глобален блясък. " Сюзън Хъл Уокър отвори бутика миналата година и е посветена на представянето на работата на жени занаятчии от околностите Светът. За да намериш нещо страхотно за мъжете в живота ти, Ийстън предлага да се отбиеш при Били Рийд. „И не пропускайте семейни крепости като Jewel Box на Croghan и Bob Ellis Shoes за типичен аромат на Чарлстън.“

Батерията в Чарлстън по залез.

Снимка: skiserge1 / Getty Images

Като град, датиращ от края на 1600-те, не е изненадващо, че Чарлстън е антикварна наслада и няма по-добро място за разглеждане от улица Долна Кинг. „Билайн на Антики на Джон Поуп; няма да бъдете разочаровани “, казва Ийстън. „Неговата еклектична колекция е първокласна.“ Тя също така предлага Александра, която е специализирана в прекрасни френски антики. Художествените галерии са навсякъде и по-често те гарантират пътуване вътре. „Обичам разнообразието от оригинални произведения, голяма част от които местни, в галерия Corrigan на Queen Street, както и съвременните предложения в галерия George в страхотна стара витрина на улица Bogard.“

Ако търсите преживявания по-далеч от утъпканата пътека, „Посетете дестилерията Firefly на около 30 минути от остров Вадмалоу. Това е забавен начин да опитате алкохолни напитки от Lowcountry и да опитате вкуса на красотата на селския морски остров. Еднакво полезна екскурзия е до Мидълтън Плейс в района на плантациите на река Ашли, за да се разхождате из етажните градини на камелия и да чуете за колониалната история ”, казва Ийстън „А в центъра вижте графика за готвене в Zero Restaurant + Bar на моя хотел.“

instagram story viewer