Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά από μεταλλικά μαχαίρια και άλλα

Ανακαλύψτε 7 τρόπους για να απαλλαγείτε από τη σκουριά και να ανανεώσετε τα μαχαίρια, τα εργαλεία και άλλα μεταλλικά αντικείμενα

Η σκουριά μπορεί να μοιάζει με το τέλος του δρόμου, αλλά είναι δυνατό να σωθούν αυτά τα οξειδωμένα αντικείμενα. Μόλις μάθετε πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά, θα είστε σε θέση να φτιάξετε αυτό το σφυρί ή ακριβό μαχαίρι του σεφ φαίνονται τόσο όμορφα όσο καινούργια. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για την απομάκρυνση της σκουριάς, και πολλές από αυτές χρησιμοποιούν αντικείμενα από εσάς έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Ανακαλύψτε επτά τρόπους για να αφαιρέσετε τη σκουριά και να αναζωογονήσετε το μέταλλο σας.

1. Αφαιρέστε τη σκουριά με λευκό ξύδι

Υπάρχει κάτι που το ξίδι δεν μπορεί να καθαρίσει; Για να αντιμετωπίσετε αντικείμενα με σημαντική σκουριά, βυθίστε τα σκουριασμένα εργαλεία ή τα μαχαίρια σας σε ένα μπολ με ξύδι και αφήστε τα να καθίσουν όλη τη νύχτα. Μόλις βυθιστούν καλά, αφαιρέστε τα από το ξύδι και καθαρίστε τη σκουριά με χαλύβδινο μαλλί ή συρματόβουρτσα. (Αυτό μπορεί να απαιτεί λίπος αγκώνα.) Εάν υπάρχουν μερικά υπολείμματα σκουριάς, επαναλάβετε τη διαδικασία και εμποτίστε το αντικείμενο περισσότερο. Μόλις αφαιρεθεί όλη η σκουριά, καθαρίστε με σαπούνι και νερό και στεγνώστε καλά.

2. Αφαιρέστε τη σκουριά με μαγειρική σόδα

Η μαγειρική σόδα λειτουργεί καλά σε αντικείμενα με ελαφρούς λεκέδες σκουριάς. Λειτουργεί επίσης καλά σε αντικείμενα κατασκευασμένα από λεπτό μέταλλο. Ανακατέψτε το νερό και τη μαγειρική σόδα σε μια παχιά πάστα και απλώστε την πάστα σε όλο το μέταλλο, διασφαλίζοντας ότι τα σκουριασμένα σημεία καλύπτονται καλά. Αφήστε την πάστα να κάθεται πάνω στο αντικείμενο για περίπου μία ώρα. Χρησιμοποιήστε ατσάλινο μαλλί ή συρματόβουρτσα για να καθαρίσετε το αντικείμενο και να αφαιρέσετε τη σκουριά. Ξεπλύνετε την πάστα με νερό και στεγνώστε καλά.

3. Αφαιρέστε τη σκουριά με λεμόνι και αλάτι

Αυτή η τεχνική συνδυάζει την οξύτητα του λεμονιού με το λειαντικό αλάτι για την αντιμετώπιση μικρών κηλίδων σκουριάς. Καλύψτε τις σκουριασμένες περιοχές με αλάτι και στη συνέχεια πιέστε το χυμό λεμονιού πάνω από το στρώμα αλατιού. Αφήστε το μείγμα αλατιού και λεμονιού να καθίσει για περίπου δύο ώρες. Τρίψτε το αντικείμενο με το φλοιό του λεμονιού ή εάν τα σημεία είναι πεισματάρης, χρησιμοποιήστε χαλύβδινο μαλλί ή συρματόβουρτσα. Ξεπλύνετε το λεμόνι, το αλάτι και τα υπολείμματα σκουριάς και στεγνώστε καλά.

4. Αφαιρέστε τη σκουριά με σαπούνι πιάτων και μια αλατισμένη πατάτα

Μας ακούσατε σωστά: μια πατάτα. Όλες οι πατάτες περιέχουν οξαλικό οξύ, το οποίο αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλά προϊόντα καθαρισμού. Το οξαλικό οξύ διαλύει τη σκουριά και για τα κομμάτια μετάλλων χωρίς λεπτομέρειες ή ανακούφιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό σαπούνι πιάτων και μια πατάτα για να καθαρίσετε τη σκουριά. Κόψτε μια πατάτα στη μέση, καλύψτε το κομμένο τμήμα με σαπούνι πιάτων και πασπαλίστε αλάτι (ή μαγειρική σόδα) πάνω στην πατάτα. Το αλάτι / η μαγειρική σόδα ενεργεί ως ένα ήπιο λειαντικό που βοηθά στην απόξεση της σκουριάς καθώς διαλύεται. Τρίψτε την σκουριασμένη περιοχή με την πατάτα για να αφαιρέσετε τη σκουριά. Ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά.

5. Αφαιρέστε τη σκουριά με κιτρικό οξύ

Το κιτρικό οξύ, που μπορεί να βρεθεί σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και στο διάδρομο ψησίματος ορισμένων σούπερ μάρκετ, λειτουργεί σαν γοητεία όταν πρόκειται για την αφαίρεση της σκουριάς, αλλά θα αφαιρέσει επίσης χρώμα και άλλες επιστρώσεις, οπότε μπορεί να μην είναι η καλύτερη μέθοδος για όλα τα κομμάτια. Προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας κιτρικό οξύ σε ένα μπολ με ζεστό νερό και βυθίστε το σκουριασμένο μέταλλο όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, καθαρίστε την πρόσφατα διαλυμένη σκουριά.

6. Χρησιμοποιήστε ένα χημικό διάλυμα όπως το Metal Glo για να απαλλαγείτε από τη σκουριά

Εκτός από τις παραπάνω μεθόδους DIY, μπορείτε να αφαιρέσετε τη σκουριά από μέταλλο με ένα χημικό διάλυμα όπως Metal Glo. Είναι σχεδιασμένο για ασφαλή χρήση σε μαχαίρια, ασημικά, Μαγειρικά σκεύη, ακόμη και κοσμήματα. Κατά τον καθαρισμό των μαχαιριών σας, φροντίστε να τρίψετε το Metal Glo κατά μήκος του μοτίβου κόκκων για να αποφύγετε το ξύσιμο του μετάλλου.

7. Αφαιρέστε τη σκουριά σε μεγάλα αντικείμενα με Ναυτικό Ζελέ (αλλά κρατήστε το μακριά από τα μαχαίρια!)

Εάν ψάχνετε κάτι για να αφαιρέσετε τη σκουριά από μεγάλα αντικείμενα γύρω από το σπίτι σας (όπως έπιπλα βεράντας, μπάρμπεκιου γκριλ, εργαλεία, χλοοκοπτικά, ποδήλατα, σιδερένια κιγκλιδώματα, γραμματοκιβώτια, λαμπτήρες, κ.λπ.) μπορείτε επίσης να στραφείτε σε βαρέως τύπου λύση όπως Ναυτική Ζελέ. Για να χρησιμοποιήσετε το Naval Jelly, ψεκάστε ή βάψετε το διάλυμα στο σκουριασμένο αντικείμενο. Η σκουριά διαλύεται σε 5 έως 10 λεπτά. Σημείωση: Αυτό είναι μόνο για αντικείμενα με παχιά μέταλλα, όπως αυτά που αναφέρονται παραπάνω. Θα έπρεπε ποτέ να χρησιμοποιείται σε λεπτό μέταλλο ή ανοξείδωτο ατσάλι.

Πώς να αποτρέψετε τη σκουριά πριν ξεκινήσει ποτέ

Τώρα που τα μεταλλικά σας αντικείμενα είναι χωρίς σκουριά, πώς τα κρατάτε λαμπερά; Το νερό είναι ο κύριος ένοχος όταν πρόκειται για σκουριά, οπότε είναι σημαντικό να διατηρείτε τα αντικείμενα καθαρά και στεγνά. Τα μαχαίρια πρέπει να πλένονται και να στεγνώνουν το συντομότερο δυνατό μετά τη χρήση. (Μην τους αφήσετε να καθίσουν στο νεροχύτης και αποφύγετε να τα βάλετε στο πλυντήριο πιάτων.) Αποθηκεύστε μεταλλικά αντικείμενα, συμπεριλαμβανομένων εργαλείων, σε ξηρή περιοχή με χαμηλή υγρασία.

Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε μια προστατευτική επίστρωση για να αποτρέψετε τη δημιουργία σκουριάς σε μεταλλικές επιφάνειες. Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί για να εφαρμόσετε μια μικρή ποσότητα ορυκτελαίου στο μαχαίρι - συμπεριλαμβανομένων των αρθρώσεων - δύο έως τρεις φορές το χρόνο. Τα εργαλεία μπορούν να υποστούν επεξεργασία με πάστα κερί ή WD-40.

instagram story viewer