La guía de compras más elegante de París, Francia

A medida que el verano llega a su fin y París comienza a animarse nuevamente, ANUNCIO ofrece su pequeño libro negro oculto para la Ciudad de la Luz

El equivalente francés del regreso a clases comienza esta semana con todos regresando a sus escritorios, aulas y tiendas. París en gran parte todavía se apaga por les vacances en agosto, así que ahora es el momento perfecto para empezar a pensar en qué ver y hacer en la capital este otoño. Aunque no siempre es el lugar de moda más nuevo y brillante, aquí hay una lista de lugares interesantes y fuera de lo común para comer, comprar y descubrir... incluso para los más parisinos de ustedes y sus amigos.

Brigitte Tanaka.

Foto: Cortesía de Brigitte Tanaka

Uno de los últimos destinos de compras en París está en una iglesia. Dentro de los muros de la Iglesia Saint Roch, donde se llevaron a cabo los servicios conmemorativos de Yves Saint Laurent y Francois-Xavier Lalanne, se encuentra la pequeña tienda. Brigitte Tanaka, también conocido como BT, con 75 pies cuadrados por piso en tres niveles, lleno de antigüedades reutilizadas, nuevas creaciones, joyas, cestas y cerámicas. Y todo se puede monogramar.

Boot Café.

Foto: Cortesía de Boot Café

Se siente como una tendencia de lo pequeño es genial. Con casi 86 pies cuadrados, la cadera Boot Café, en el Marais, rico en galería y en moda, tiene capacidad para seis en los taburetes Martino Gamper. Fue fundado por el diseñador estadounidense Phil Euell hace unos años, ya que solo quería "un café realmente bueno, nada pedante, servido de manera cultural". El éxito es que acaba de abrir un Boot Café más grande en el área de Saint Germain, pero nada supera la ubicación original, ubicada en una pequeña antigua zapatero.

Geronimi.

Foto: Sylvain Alessandri

¿En qué otro lugar sino en el corazón de París, junto a la iglesia Saint Sulpice en una encantadora calle lateral, encontrarías un maestro heladero corso? Recientemente abierto Geronimi, que sirve comidas ligeras y ofrece helados exclusivos, es un lugar para los residentes locales y los conocedores de helados. Los sabores favoritos son la harina de castaña, el mirto, la albahaca y el caramelo de mantequilla salada.

Chez Graff.

Foto: Cortesía de Chez Graff

El nombre del restaurante de su abuelo en Pigalle, Chez Graf es un elemento fijo en el elegante séptimo barrio de París. Junto a la oficina del primer ministro, el pequeño bistró, con capacidad para 35, sirve lo que el propietario, Thomas Loustau, llama "cocina francesa tradicional revisitada". El plato estrella es un bistec marinado con miso, y el postre favorito de todos los tiempos es la "mousse au chocolat de Catherine", siendo Catherine la maestra chef detrás Le Garage, ahora abierto en Brooklyn.

Debeaulieu.

Foto: Gay Gassmann

Dirígete a la siguiente zona más cool de París, South Pigalle, y ve directamente a la floristería. Debeaulieu. A Pierre Banchereau le encantan las flores. Solo trabaja con pequeños productores, en Francia pero también en Japón. Tiene una gran colección de jarrones: algunos los vende, otros para sus vitrinas y vitrinas que cambian a diario. Todo es específico y especial, y actualmente colabora con dos artistas en una colección de joyería floral. Quiere continuar con las colaboraciones, y cuando recientemente le dijeron que era el “florista más de moda de París”, respondió: “No soy el florista de moda del momento... .. Estoy creando momentos efímeros ".

Panadería Stoney Clove.

Foto: Cortesía de Stoney Clove Bakery

Philip Andelman, que vivía en París y buscaba los Ding Dongs y s'mores de su infancia, se asoció con otros dos chefs estadounidenses, Beth y Cassie, y fundó Panadería Stoney Clove. El menú cambia todos los días dependiendo de lo fresco, y cada fin de semana es el momento de las "golosinas de la infancia". Según Andelman, "un verdadero pastel de capas o chispas de chocolate solo puede ser hecho por alguien que tenga el sabor arraigado en sus papilas gustativas y recuerdos de la infancia".

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