Luo sisätiloissa oleva yrttipuutarha: Vinkkejä yrttien kasvattamiseen

Löydä tyylikkäitä sisätilojen yrttipuutarhaideoita, jotka parantavat keittiösi ja pitävät tuoreet ainesosat käden ulottuvilla. Basilika ei loppu enää koskaan!

Toimittajamme valitsevat itsenäisesti kaikki Architectural Digestissä esitetyt tuotteet. Kuitenkin, kun ostat jotain vähittäiskaupan linkkien kautta, saatamme ansaita tytäryhtiön palkkion.

Jos luot oman sisätilojen yrttipuutarhan, tuoreet yrtit ovat aina kädessä. Persiljasta korianteriin tuoreet yrtit voivat saada jokapäiväisen illallisen tuntumaan viiden tähden aterialta. Mutta yrttien ostaminen ruokakaupasta voi jättää sinulle paljon enemmän kuin tarvitsit ja takapihan puutarhat rajoita pestosi kesäkuukausiin.

Jos haluat tuoreita yrttejä ympäri vuoden, sinun on tuotava puutarha sisällä. Sinulla ei ole vain tarvitsemasi tuoreet raaka-aineet, mutta lisäät myös tilaa ja ilmaa tilallesi kasvavien vihreiden ansiosta. Olitpa valmis pieneen salvialaitokseen keittiössäsi tai haluatko sukeltaa täysi puutarha, nämä sisätilojen yrttipuutarha-ideat tekevät tilastasi näyttävän ja hajuiselta.

Tässä olemme keränneet 11 vinkkiä, joiden avulla voit kasvattaa yrttejä sisätiloissa, mukaan lukien mitä istuttaa, missä istuttaa se, kuinka pitää se hengissä ja paljon muuta!

1. Valitse yrtit, joita aiot käyttää ruoanlaittoon.

Ensimmäinen askel mihin tahansa sisätilojen yrttipuutarhaan on tietysti kasvien valitseminen. Parhaat yrtit sinä riippuu ennen kaikkea makustasi (ei ole mitään järkeä kasvattaa yrttiä, jota kukaan perheessäsi ei todellakaan pidä!). Tässä on joitain yleisimpiä yrttejä, joita käytetään sisäpuutarhoissa - niitä on helppo kasvattaa ja löytyy monista resepteistä.

Rosmariini

tuotekuva

Rosmariini

$45 osoitteessa UrbanStems

Voit istuttaa tämän monipuolisen yrtin juurettomasta leikkauksesta.

Basilika

tuotekuva

Moderni itu savulasi Garden Grow -sarja - basilika

$25 at Food52

Varmista tämä tehdas saa paljon auringonvaloa ja lämpöä.

Persilja

tuotekuva

Litteä lehti persilja

$13 kotivarastossa

Kasvata tätä koristelua kirkkaassa valossa ja orgaanisella maaperällä.

Ruohosipuli

Tämä monivuotinen kasvi on osa sipuliperhettä, ja se kasvaa helposti melkein missä tahansa. Se on kotoisin Aasiasta, Pohjois-Amerikasta ja Euroopasta. Kun se kasvaa sisällä, se mieluummin etelään päin oleva ikkuna. Leikkaa leikkeet saksilla.

Minttu

Kuva voi sisältää: Pullo, Ravistin ja Purkki

Garden Jar Yrttipakkaus - Minttu

$20 at Food52

Tämä sitkeä lehti on välttämätön kaikelle jälkiruokasta teetä ja voi elää kohtalaista valoa.

Oregano

tuotekuva

Italialainen oregano

$20 kotivarastossa

Haluatko tuoda tämän italialaisen, meksikolaisen ja Lähi-idän katkot keittiöön? Voit leikata varren ulkopuolisesta kasvista ja istuttaa leikkaus maaperään savipannuun.

Timjami

tuotekuva

Timjami Kasvi

$30 $26 osoitteessa Plants.com

Aseta timjami huonekasvit lähellä kirkasta, aurinkoista ikkunaa ja anna maaperän kuivua kokonaan kastelun välillä. Timjami on Välimeren yrtti, jolla on voimakas yrtti-maku, joka ei ole toisin kuin minttu.

Cilantro

tuotekuva

Cilantro

$25 Etsyssä

Cilantro on peräisin korianterikasvista ja sitä käytetään erilaisissa ruokalajeissa monissa kulttuureissa. Korianteri on kotoisin Etelä-Euroopasta ja Lähi-idästä. Voit helposti kasvattaa tuoksuvan yrtin sisällä. Varmista, että kasvi saa päivittäin neljästä viiteen tuntia aurinkoa, ja kastele sitä aina, kun maaperä on kuivaa kosketukseen. Kastelun aikana jatka kaatamista, kunnes vesi imeytyy pohjassa olevien tyhjennysreikien läpi.

Sitruunaruoho

tuotekuva

Sitruunaruohon varsi

$13 Etsyssä

Tämä ainutlaatuisen näköinen kasvi kasvaa korkeissa varsissa. Varmistaaksesi menestyksen sisätiloissa, varmista, että se saa vähintään kuusi tuntia suoraa auringonvaloa. Ruukkuyhdistelmän käytön lisäksi voit myös käyttää kasviruokaa varmistaaksesi, että sitruunaruoho saa kaikki tarvitsemansa ravinteet.

Salvia

Kuva voi sisältää: Kasvi ja lehti

Tavallinen salvia

$7 kasvattajan pörssissä

Voit levittää tätä yrttiä leikkaamalla - ei tarvita siementä! Tämä keittiön yrtti voi kasvaa erinomaisesti 4-6 tuuman ruukuissa.

Bay Laurel

tuotekuva

Bay Laurel

$27 Etsyssä

Tämä pensas tuottaa laakerinlehtiä, jotka ovat avain runsaisiin varastoihin, muhennoksiin ja kastikkeisiin.

2. Jos sinulla on vähän vastatilaa, istuta yrtit ripustettaviin ruukuihin.

Pieni tila? Yritä ripustaa yrttipuutarhasi keittiön ikkunan eteen tai viereiseen seinään.

3. Ajattele potin ulkopuolella.

Ei tarvitse mennä ostamaan istutuskoneita. Aloita vain puutarhasi astioilla, joilla sinulla jo on, kuten lasipurkkia, jäämiä teepusseja tai kuppi ja asetti.

4. Asenna ikkunaruutu.

Kuka sanoo, että ikkunalaatikon on mentävä ulkopuolelle? Asenna kylvökone ikkunaasi tai aseta se vain ikkunalaudalle.

4. Tai käytä terraarioa.

Suojaa keittiön yrttejä roiskeilta ja uteliailta kissoilta luomalla terraario lasikotelolla, kuten tämä IKEA.

5. Sijoita älykkääseen sisäpuutarhaan.

Click and Grow Smart Garden 3 kastelee kasveja puolestasi.

Ompele valuma-alue ja kasvata yrttejäsi älypuutarhassa, kuten Napsauta ja kasvaa älykäs yrttipuutarha, joka tekee kaiken puolestasi, mutta pilko yrtit. Yrtit kasvavat ravinnepitoisessa maaperässä ja tulevat helposti istutettaviin palkoihin. 99 dollaria ja enemmän, älykkäät puutarhat ovat sijoitus - mutta jos et ole varma vihreästä peukalostasi, tämä on ratkaisu, joka tekee DIY-sisätilojen puutarhanhoidosta typerän.

6. Laita kasvit oikeaan paikkaan.

Conrad Richter, Brysselin presidentti Richters Yrtit, Toronton alueen yrtteihin erikoistunut lastentarha ja viljelijä, sanoo valitsevansa aurinkoisen ikkunan vähintään neljä tuntia auringonvaloa päivässä - etelään päin on ihanteellinen, vaikka myös itään tai länteen päin tehdä työtä.

7. Kasvata hyvän ulkonäön ja maun puolesta.

Kun istutat erivärisiä ja -rakenteisia yrttejä, puutarhasta tulee yhtä koristeellinen kuin käytännöllinen. Saavuttaakseen täydellisen yhdistelmän kauneutta ja makua, Richter tykkää purppuranlehden Rosie-basilikaa, leveälehtistä timjamia, Tarragold-tarragonia, Korsikan minttua, purppuran salviaa ja tuoksuvia pelargonioita.

8. Valitse kompaktit lajikkeet, kun mahdollista.

Kun kasvat sisätiloissa, etsi yrttejä, jotka näyttävät siistiltä keittiön ikkunassa eivätkä siivilöi liikaa tilaa. Richterin valinnat: Spicy Globe and Globette basil, Kaliteri oregano, Fernleaf tilli, Blue Boy rosmariini ja englantilainen minttu. Toivotko kasvattaa persiljaa? Tavallinen ja italialainen ovat parhaita sisätiloissa; käpristyneet lajikkeet kasvavat liian hitaasti.

9. Mutta anna silti sisäkasveillesi tilaa menestyä.

Yrttejä voidaan kasvattaa joko yksittäisissä ruukuissa tai jaetussa astiassa - se riippuu suuresti tilastasi ja esteettisistä mieltymyksistäsi. Tarkista jaetussa säiliössä jokaisen yrtin kasvava tapa ja anna sille tarvitsemansa tila. Minttu ja muut nopeasti kasvavat, leviävät lajikkeet tarvitsevat yksittäisiä ruukkuja, jotta ne eivät syrjäytä muita yrttejä; näyttää ne yhdessä IKEA: n kaltaisen järjestelmän kanssa Satsumas-kasvien jalusta. Kuitenkin sijoitat kasvit, varmista vain, että niiden ympärillä on tilaa ilmankierrolle.

10. Tarkista yrtit säännöllisesti.

Hyvällä viemärillä (löytää sellainen, joka sisältää hiekkaa, perliittiä tai vermikuliittia) ja nestemäisellä lannoitteella pidetään yrttejä vahvana, mutta "pahin asia, mitä ihmiset tekevät, on juoda kiinteä määrä päivittäin riippumatta siitä, tarvitsevatko kasvit sitä vai ei", sanoo Richter. "Pistä sormi maahan ja jos maaperä tuntuu kuivalta, kastele perusteellisesti." Sadonkorjuu lehdet tarpeen mukaan, mutta kouraa kevyesti: "Haluat antaa kasveille mahdollisuuden kasvaa uudelleen."

11. Käytä lautasia huonekalujen tai tiskien suojaamiseen.

Aina kun käytät kattiloita, haluat varmistaa, että sinulla on lautanen niiden alle. Leikkuulaitteet ottavat kaiken ulos valuvan veden ja suojaavat kattilan alla olevaa pintaa mahdollisilta vesivahinkoilta. Useimmissa kattiloissa on yhteensopivat lautaset, mutta voit myös ostaa muovisia lautasia, jotka ovat matalaprofiilisia ja toimivat yhtä hyvin.

instagram story viewer