Ce séchoir à vaisselle soulage mon anxiété de quarantaine

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Dans une cruelle torsion du destin, j'ai quitté un appartement avec une cuisine ultramoderne et pleine grandeur Lave-vaisselle la même semaine, nous avons tous reçu l'ordre de nous mettre en quarantaine à la maison. Au cours des sept années que j'ai vécu avec ce lave-vaisselle, je me suis convaincu que l'équipement n'était pas tout ce que nécessaire, car je l'ai fait fonctionner peut-être une fois par semaine et que je devais encore travailler sur le plus volumineux. pots et de lourdes casseroles en fonte. Mais dès qu'il est devenu clair que nous entrions dans une nouvelle réalité de cuisiner trois repas par jour à la maison, sept jours par semaine, (inouï pour aucun New Yorker!), J'ai commencé à paniquer à propos de la cuisine démodée et sans lave-vaisselle de mon nouvel appartement, qui n'avait qu'un bout de comptoir à côté du évier. En plus de cela, je déménageais avec mon petit ami, ce qui signifiait que le double de la vaisselle s'accumulerait: une tempête parfaite pour tout nouveau

colocataire situation, romantique ou non.

Soudainement, un séchoir à vaisselle est devenu ma priorité numéro un pour le nouvel appartement. Je me suis tourné directement vers Nourriture52, une ressource de confiance en matière de produits de cuisine qui ont fière allure et fonctionnent encore mieux. Sur le site se trouvaient des comptoirs colossaux racks qui contenait beaucoup d'assiettes et d'ustensiles, et permettait à l'excès d'eau de s'écouler directement dans l'évier - peut-être pas la vue que vous voulez voir tous les jours, mais cela fait le travail.

Le séchoir à vaisselle en action.

© 2020 Food52

Mais j'ai vu que Food52 venait de lancer un séchoir dans le cadre de son propre Five Two ligne, qui s'adapte sur l'évier et s'enroule pour un rangement facile. Tomber immédiatement pour les GIF captivants et autres images qui ont démontré les nombreuses fonctions de ce gadget en acier inoxydable revêtu de silicone, j'en ai commandé un dans le coloris Peppercorn, en espérant qu'il se fondrait dans notre Évier en acier inoxydable.

Il convient de noter que la grille de séchage au-dessus de l'évier n'est pas un phénomène nouveau, mais j'ai été intrigué par cela le panier à ustensiles intégré de la conception et le bord perforé où des articles plus petits ou des verres à vin délicats pourraient sécher. Un peu plus de 10 jours - c'est plus de 30 repas - plus tard, je peux dire que cette grille de séchage a certainement allégé le stress de notre marathon de cuisine corona. Bien qu'il n'y ait jamais eu de moment de calme pour le ranger, j'aime pouvoir retirer la grille et la faire rouler entre les sessions de lavage.

Ce sera moi tout l'été.

La plus agréable surprise, cependant, a été la capacité de la grille de séchage à supporter des casseroles et des casseroles lourdes au-dessus de l’évier; non seulement cela rend le lavage des ustensiles de cuisine infiniment plus facile, mais il est également pratique chaque fois que je dois remplir mon plus grand et plus lourd casserole avec de l'eau pour faire bouillir (presque tous les jours), et sert de surface supplémentaire pour mettre des casseroles et des casseroles chaudes (elle résiste à la chaleur jusqu'à 550 degrés). Et tandis que les produits que j'achète depuis quelques semaines sont prélavés et emballés pour des raisons de sécurité raisons, le support servira de lieu idéal pour rincer et sécher les futurs produits du marché des agriculteurs de légumes frais et les fruits.

Je dois admettre que parce que nous sommes deux personnes à laver la vaisselle tous les jours tous les jours pendant quarantaine, nous avons fini par acheter un deuxième séchoir pour le comptoir. Espérons que lorsque nous serons autorisés à sortir de la maison et que nous pourrons retourner manger dans nos restaurants préférés quelques jours par semaine, ce support extensible sera tout ce dont nous avons besoin pour nous en sortir. Jusque-là, je continuerai à me pardonner pour les piles de plats qui sèchent partout dans notre cuisine, et je jamais sous-estimez à nouveau la commodité d'un lave-vaisselle.

L'image peut contenir: Robinet d'évier

Grille de séchage sur évier par Five Two

$45 à Food 52
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