Le plus récent espace créatif de New York, A / D / O allie nourriture, vente au détail et communauté

Brooklyn ne manque pas d'entrepôts convertis, mais l'un en particulier, dans l'aimant branché et sous le radar touristique de Greenpoint, a plus à offrir que la plupart. Ouverture début 2017 sur Norman Avenue, A / D / O est un espace créatif pas comme les autres, fusionnant l'art, le design, la vente au détail, l'alimentation et l'engagement communautaire sous un même toit recouvert de fresques.

L'espace de travail commun, avec un périscope avec vue sur la peinture murale sur le toit de Mike Perry.

«Notre objectif est d'être un catalyseur pour des travaux nouveaux et pertinents», déclare Nathan Pinsley, directeur général de A / D / O, dont l'espace a été rénové par les nARCHITECTS de Brooklyn pour encourager la marque unique vision. Les visiteurs entrent par un patio de mobilier d'extérieur coloré et arrivent dans une salle ouverte de style industriel avec des sièges communs. La pièce maîtresse incontestée de l'entrepôt est un périscope massif au milieu de la pièce, qui offre une vue rapprochée de la fresque audacieuse et colorée sur le toit de l'artiste Mike Perry.

Sur le côté gauche de l'entrepôt se trouve une cuisine ouverte immaculée et minimaliste dans un style indéniablement scandinave. Il s'agit de Norman, la dernière entreprise du cofondateur de Noma et superstar culinaire Claus Meyer et de Fredrik Berselius, le chef-propriétaire suédois et chef-propriétaire d'Aska. Le menu proposera une cuisine nordique tout au long de la journée; le petit-déjeuner mettra en valeur les pâtisseries, le déjeuner comprendra un menu tournant de plats européens d'influence nordique plats, et le dîner, le seul repas avec service à table, offrira une gamme de petites assiettes destinées à partage. Un programme de bar de fin de soirée garantit que le lieu sera un lieu de rencontre perpétuel. "Claus et Fredrik ont ​​chacun un pedigree culinaire incroyable, mais ce qui en fait des partenaires idéaux pour A / D / O est leur passion pour l'expérimentation équilibrée avec des principes profondément enracinés », explique Pinsley. "Nous avons recherché des partenaires passionnés par le design, qui préparaient des plats délicieux et qui avaient un esprit communautaire."

Norman, un restaurant Claus Meyer et Fredrik Berselius à l'intérieur de A / D / O.

Photo: Matthew Carbone

Si toute cette cuisine scandinave vous a mis d'humeur à acheter des articles de haute conception, il y a une bonne nouvelle: en face du blanc de Norman kitchen est un magasin de vente au détail proposant une sélection de livres, d'accessoires et de décorations de créateurs confirmés et émergents.

Alors que le restaurant et la boutique peuvent être ce qui attire les habitants, l'objectif principal d'A / D / O est de favoriser le développement artistique grâce à sa Design Academy. "A / D / O est une entreprise commerciale, pas un pop-up marketing", affirme Pinsley. "Nous visons à fournir des ressources et des programmes précieux à la communauté du design." A / D / O proposera une gamme de programmation pour les designers, y compris la location d'un espace de travail dans l'entrepôt et des discussions avec Yves Béhar et Alice Rawsthorn. «Nous voulions créer un lieu de rencontre où des personnes créatives d'horizons divers débattent et découvrent de nouvelles frontières et nous espérons que toutes les personnes impliquées dans la conversation, y compris nous, bénéficieront du discours », déclare Pinsley. Les membres auront également l'occasion d'interagir avec le designer en résidence d'A / D / O, qui travaillera dans un ensemble de bureaux vitrés dans l'entrepôt pendant une période de quatre mois. Le premier résident sera le designer Stephen Burks, qui débute en janvier.

La boutique à A / D / O.

Nichée à l'arrière de l'entrepôt se trouve une salle de lablike qui sert de siège à Urban-X, un accélérateur de start-up financé par la société automobile Mini et un fonds de capital-risque. SOSV. La mission de l'accélérateur est «l'ingénierie de la ville en tant que service». Bien que l'implication de Mini soit calme, elle se manifeste d'au moins une manière significative: le nom de l'espace. A / D / O signifie Amalgamated Drawing Office, le département d'ingénierie de la British Motor Corporation qui a conçu la première Mini Cooper. En espérant que de nombreux autres modèles emblématiques sortiront de ce collectif.

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