Pogledajte unutar kuće Luann de Lesseps u luci Sag

Prave domaćice iz New Yorka zvijezda Luann de Lesseps pokazuje svoju nedavno obnovljenu kuhinju u Hamptonsu i dijeli svoje zabavne tajne

Odmor s Luann de Lesseps nije raskošan posao ispunjen peharima šampanjca i gomilama zdjelica kavijara kakav bi netko mogao zamisliti. Uostalom, Prave domaćice iz New Yorka zvijezda je bivša grofica koja je doslovno napisala knjigu o vrhunskoj zabavi. No kad se rođeni stanovnik Connecticut-a sa svojim šestero braće i sestara okupi na Dan zahvalnosti u svom rodnom gradu, objed za ručak sigurno je prizemna gozba. Pomislite na prženu puretinu preko fileta mignona. "To mi je jedan od najdražih praznika, jer se sve sastoji od jela, a ja sam gurman", kaže ona. "Ne mogu jesti dovoljno puretine."

Dok prženje dviju ptica ostavlja svom bratu Michaelu, de Lesseps se zasigurno ne boji baciti pregaču. "Ja sam sous chef", kaže ona. Tipični zadaci uključuju izradu preljeva za salatu i guljenje krumpira. I, kao što je to obiteljska tradicija, cijelo leglo korača nakon obroka u šetnji Nova Engleska zrak. "Na krivicu smo nakon što pojedemo svu tu hranu", smije se.

Ali ako ove godine želite dodati malo de Lesseps-a na svoj blagdanski stol, ona ima jelo s potpisom: prženi prokulici prošarani hrskavim komadićima slanine. "Nabavite Ziploc vrećicu, prerežite ih na pola i ubacite maslinovo ulje, svježu sjeckanu slaninu, cimet koji je za taj svečani ukus te sol i papar", dijeli ona. "Pecite je četrdeset pet minuta i ukusna je. I neka se marinira u vrećici da postane lijepo i mekano. " Tradicionalno, de Lesseps slavi Dan zahvalnosti u Cromwellu, CT, ali ove godine se posebno raduje svojoj predblagdanskoj gozbi koja se održala u njenom domu uLuka Sag neposredno prije Dana zahvalnosti. Nakon gotovo godinu dana obnove, dom grčkog Preporoda iz 19. stoljeća spreman je za ugostiteljske zabave po kojima je poznata reality zvijezda. "Kupu sam kupio prije četiri godine. Pronašla sam ga preko moje djevojke koja je posrednik ", objašnjava ona. "Par margarita kasnije, idemo do kuće. Bila je rana jesen, a ja uđem u posjed i kažem: 'O moj Bože, to je upravo ono što sam tražio.' "

Surađujući s RLW4 Builders, dodala je apartman za glavnu spavaću sobu, napravila spavaonicu za spavaću sobu svoje kćeri Viktorije i, uz ostale popravke, postavila novi krov i cedrovinu. "Htjela sam sačuvati dom i istovremeno ga poboljšati", kaže ona o kući starog kapetana kitolova. Rezultat je privlačan, ali rafiniran prostor, ispunjen predmetima s de Lessepsovih putovanja širom svijeta i obiteljskim nasljeđima, uključujući ulje na platnu mrtve prirode obješeno u blagovaonici. Ima i porculan od obitelji de Lesseps, uključujući, kaže, tanjur Ferdinanda de Lessepsa, arhitekta koji je imao ulogu u izgradnji Sueskog kanala. "Francuska mu je vlada bila tanjur. Postoji jedan s francuskim citatom koji kaže: 'Nikad ne biraj ženu uz svjetlost svijeća.' " Također posjećuje glavne uporišta Hamptona poput Hildrethove kućne robe i engleskog seoskog doma zbog ukrasnih dodira. "Kad sam pronašla kuću, bilo je to prazno, bijelo platno spremno za slikanje", kaže ona. "Dakle, slikao sam to svojim životom." Popluni i bacači s njezine posteljine, Zbirka grofica, koja je u rujnu predstavljena u prodavaonicama Ross, također se raspršuju po cijelom domu.

Kuća koja ima široko postavljene grede i otvoreni raspored na glavnom katu savršena je za opuštenu atmosferu koju de Lesseps voli njegovati za svoje goste. Blagovaonski stol za obnavljanje hardvera izdašne veličine smješten je u blizini kuhinjskih šankova, omogućavajući ljudima da budu u središtu akcije kuhanja, a da im to ne bude na putu. No neobično je da ga Les Lesps koristi za svečanu večeru, jer reality zvijezda preferira bifee kad je domaćin. „Volim ljude koji se kreću; Mrzim sjediti ljude ”, kaže ona. "Lijepo je imati bifee u kojima se ljudi mogu miješati, družiti i sjediti gdje žele." Prema de Lessepsu, priprema je ključna tijekom gostovanja tijekom praznika (ili bilo koje drugo vrijeme godine, i to dvije stvari koje bi domaćin trebao uzeti u obzir: popisi (kao u "popisu gostiju" i "popis za reprodukciju.")

"Trebali biste imati popis za reprodukciju. Ako je večernji događaj, pripremite koktel za popis za reprodukciju, više jazz glazba ", kaže ona. "Tada polako pojačavate ritam u plesnoj glazbi, ako će se to dogoditi." (Ako tražite prijedloge, de Lesseps ima vlastitu glazbu, uključujući clubby kultni singl Novac vam ne može kupiti klasu).

Što se tiče popisa gostiju, de Lesseps kaže da postoji jedan pozvani koji vlada iznad svih ostalih: "vaš krilni čovjek". De Lessepsu je ovo netko tko može biti druga hostesa kad je na neki drugi način zaposlen ili tko je spreman pružiti ruku u kuhinji, a da ne bude pitao. "Ona je drugi život stranke", objašnjava. Njezin najbolji izbor? "Dorinda je dobra u hostingu. Dorinda, možeš tapkati u sredini i ugodno joj je i drago zbog toga ", kaže o njoj Prave domaćice iz New Yorka suigračica Dorinda Medley, koja se glumačkoj ekipi pridružila 7. sezone. U međuvremenu, iako možda nećemo uvijek moći odabrati svoju obitelj, ipak možemo odabrati svoje prijatelje - i možemo se odlučiti da nećemo pozivati oni koji se vrate "kasno stignu, nisu od pomoći i napiju se", sažeto kaže de Lesseps, taktično ne imenujući nikoga imena.

Kad je njezin dom u Hamptonu sada završen, de Lesseps može usmjeriti pozornost na uređenje svog novog penthousea na Gornjem zapadu Side (razvodom finaliziranim od Toma D'Agostina, s kojim je bila u braku sedam mjeseci, više ne živi u njegovom obnovljena Gornja Istočna strana penthouse koji Martha Stewart prethodno unajmljena). Upravo se preselila u ovaj mjesec, još uvijek je u procesu lova na savršena umjetnička djela za svoj novi stan. Međutim, jedan je element već na mjestu: zgodan drveni stol za blagovanje s ubojitim pogledom na rijeku Hudson to će biti savršena podloga za de Lessepsove nadolazeće zabave ako se vrati još jednu sezonu na Prave domaćice iz New Yorka. Pogotovo što joj je nakon devet sezona kao reality zvijezde pribijen izbornik na kameri. "Želiš preskočiti špagete i salatu s vrlo velikim lišćem", otkriva ona. "Stvari koje su neuredne. Radimo puno prstnih namirnica i stvari koje je lako jesti. "


  • Vanjska strana.
  • Luann De Lesseps
  • Kuhinja
1 / 7

Foto Tim Williams

"Volim Sag Harbor. Volim povijest sela; Volim povijesno susjedstvo ", kaže de Lesseps. "Volim blizinu sela i mogućnost hodanja kući. I to je tako lijepa šetnja, jer su sve kuće zaista lijepe u Glavnoj ulici. "


Luann de Lesseps u svojoj kuhinji u luci Sag dijeli blagdan za Dan zahvalnosti stiliziran i pripremio Hamptons Aristocrat (osnovali Lexi Ritsch i Louisa Young). Jelovnik - pržena prepelica na tavi, obrijana kelj i malabar salata od špinata, batat njoki s kremom od parmezana i hrskavom kaduljom, prženom naslijeđenom mrkvom i pitom od beze od krušaka - sve je to lokalno i organski. Saznaj više ovdje.

Povezano:Pogledajte više Domova slavnih u OGLAS

instagram story viewer