Jasmine Archie pravi najbolje lažne torte na Internetu

Jasmine Archie iz Pretty Shitty Cakes u studiju sa svojim lažnim dijelovima torte.

Fotografija: Jasmine Archie

Suprotno onome što ste mogli pretpostaviti, Jasmine Archie nije osoba s kolačima. Iako je osnivač Prilično usrane torte, lažne marke ukrasa za torte, Jasmine rijetko žudi za pravom. "Volim šećer, to je problem", priznaje. “Pomalo sam dramatična kad kažem da ne volim tortu. Pojest ću određene kolače, ali to mi je definitivno jedan od najmanje omiljenih slatkiša. "

Sve je počelo kad je Jasminina 25. godine rođendan približavao se prošlom siječnju - prvotno je željela keramička torta u spomen na posebnu prigodu, ali odugovlačenje je omelo naručivanje na vrijeme. Stoga se prirodno obratila YouTubeovim vodičima kako bi naučila kako napraviti vlastitu verziju. "Već su bili stvar, ali nije bila velika", kaže Jasmine Clever. "Rekao sam:" Pustite me da vidim što mogu učiniti s ovima ", ali znao sam da to može eksplodirati jer se trenutno uklapa u sve [u trendu]."

Asortiman prilagođenih lažnih kolača iz Pretty Shitty Cakes.

Fotografija: Jasmine Archie

Lažna hrana nije novi koncept. Kad se osvrnemo na svoje djetinjstvo, većina nas se vjerojatno može sjetiti igranja u minijaturnim kuhinjskim garniturama u kojima smo pripremali zamišljena jela s pretvaranom hranom. Možda je ova novootkrivena opsjednutost nejestivim pecivima sljedeća faza kindercore pokret za odrasle odrasle koji se žele samo zabaviti. Što se tiče kolača, Jasmine misli da naša trenutna fiksacija nije toliko nostalgična koliko asocijacija na nepatvorenu radost; razlika je sada u tome što postoji estetski ugodan objekt koji omogućava ljudima da zauvijek zadrže taj osjećaj u opipljivom obliku. "Kad razmišljate o torti, uvijek se dogodi neka vrsta proslave", kaže ona. "Torte idu ruku pod ruku s nečim sretnim."

Jasminini su instinkti naravno bili u pravu, ali zasigurno nije mogla predvidjeti da će joj ovaj hobi postati najprofitabilniji prihod - ona je profesionalna fotografkinja. Tijekom posljednjih šest mjeseci poslovanja, Pretty Shitty Cakes prodao je oko 400 lažnih kolača po cijeni od 85 do 125 dolara. (Jasminini osobni favoriti su Trešnja bomba i Kraljica krika dizajna.) U travnju je predstavila seriju magnetići za kolače na popis koji je koštao po 35 dolara. Prošli mjesec, Pretty Shitty Cakes čak su i ugostili svoj prvi iskočiti na tržnici u Austinu.

Torta započinje tako što Jasmin konstruira osnovu od kartona, a zatim kalupom izrađuje kalup (kupljen u lokalnim zanatskim radnjama ili Goodwillsu) koji je zapečaćen vrućim ljepilom i spajalicama. Da bi napravila glazuru, lopaticom miješa pastu za spakiranje i boju. Posljednji koraci su dodavanje preljeva i završetak cjevovodima oko torte tako da kupci imaju mogućnost montiranja na zid. Nakon što je dovršila jednosatni postupak, koji smatra terapijskim, Jasmine se osjeća kao da je ispekla pravu tortu, a da je nije morala stavljati u pećnicu.

Osim nedostatka jestivosti, Pretty Shitty Cakes spada u istu kategoriju zanata i zanata kao i Sam Raye Hoecherl Blizanci peku, Lexie Park’s NÜNCHI, Alli Gelles ' kolači4sport, i Sharona FranklinBotaničke žele skulpture kada je u pitanju najmodernije torte od Instagrama. Ljepota ove niše je u tome što služi i kao portal za slatki bijeg - ovi umjetnici nude nam novi način igre s našom hranom. Ako je priroda ljekovita, ukrasni kolač posuda je za utjehu. Do sada su Jasminine poslastice uočene u divljini i u cjelini izložene u domovima neobičnih kreativaca poput Samantha Klein, Jazmine Rogers, Sophie Colle, Camille Nichelini, i Yuka Iwasaki.

Stalak lažnih kolača i kolača koji čekaju spakiranje.

Foto: Jasmine Archie

Torta od trešnje bombe s plavom glazurom i višnjama.

Foto: Jasmine Archie

U posljednje vrijeme Jasmine provodi većinu svog vremena u studio razvoj prototipova za novu kućnu robu poput kutije za tkivo, vaze, i ogledala u punoj dužini koji su izrađeni od recikliranih materijala. "Uvijek će se razvijati", dodaje ona. "Imam velike planove za prilično usrane torte, ali još zapravo ne znam što su." Kupite najnovije internetske zalihe dok zalihe traju.

instagram story viewer