Tel Aviv zaslužuje mjesto na popisu kantona svakog zaljubljenika u dizajn

Samo jedva stoljeće star, Tel Aviv prihvaća svoju primorsku vibraciju na više načina - jednako opušteno i zapanjujuće vrhunski

Možda zbog svoje relativne mladosti Tel Aviv ne uvrštava uvijek popis de facto dizajnerskih odredišta - zbog čega će vas grad zajamčeno iznenaditi. Evo što treba vidjeti.

BORAVAK

Hotel Nordoy.

Foto: Assaf Pinchuk

Razmaženi izborom, otkrit ćete da domaći butici u Tel Avivu nadmašuju uobičajeni popis međunarodnih hotelskih marki. Vera je potpuno novi hotel s 39 soba, lokalnog Dannyja Tamarija, koji je prije svega naglasio mjesto; urbane interijeri opskrbljuju proizvođače iz Tel Aviva, od namještaja koji je dizajnirao Tomer Nachson do namjenskih sapuna tvrtke Arugot koji ističu izraelskih "Sedam vrsta" (datulje, šipak, masline i tako dalje). Stari i obnovljeni, Hotel Nordoy, koji datira iz 1925., otvoren nakon divne obnove; ružičasta vanjska strana butika s kutne strane pristaje kao nova zahvaljujući svježem sloju boje, dok je unutra 20 soba za goste. šarmiran i šik s parketom i plišanim namještajem - uzglavlja i ljubavna sjedala presvučena su gorušicom i puderom ružičaste.

Setai, Tel Aviv.

Foto: Assaf Pinchuk

Dizajner Karim Rashid promatrao je budućnost dok je rekonstruirao zgradu Bauhausa iz 1930-ih Kuća Poli, možda najelektričniji butik okolo; ovdje gosti preskaču predvorje i umjesto toga prijavljuju se na zadnjem katu pokraj jednog od najprometnijih gradskih bazena na krovu (iako je to samo kratka šetnja do plaže i samo posrtanje do barova i poznatih karmelskih tržnica na njoj prag). I dok je rastuća hotelska scena u Tel Avivu već dugo očarala sjeverno središte, sada kreće prema jugu; više od deset godina u nastajanju, Setai, Tel Aviv transformirao mjesto tvrđave križara iz 12. stoljeća u okrugu Jaffa. Hotel sa 120 soba zasigurno će poprskati beskonačnim bazenom na četvrtom katu, jer se slijede obližnji otvori (ponajviše Jaffa, hotel koji će uskoro otvoriti arhitekt John Pawson).

ČINI

Muzej umjetnosti u Tel Avivu.

Foto: Amit Geron

Tel Aviv se više-manje vrti oko obale, gdje se povezuje gomila od 13 određenih plaža suprotni krajevi grada sa suvremenim šetnicama zasutim skulpturalnim šetnicama i modernim kafići na plaži. Uz cjelogodišnje sunce, biciklisti, jedrilice na dasci i odbojkaši uspijevaju od izlaska do zalaska sunca.

Yoko Kitahara.

Foto: ljubaznošću Yoko Kitahara

Zanimanje za gradsko urbano tkivo potaklo se 2003. godine nakon što je UNESCO dodijelio Svjetsku baštinu mjestu "Bijeli grad" u kojem se nalazi najveća zbirka zgrada Bauhausa na svijetu. Grad je mamio smjele arhitekte privučene povijesnim značajem, što znači da je Tel Aviv stalna ravnoteža starog i novog. Beit Ha'ir, Izvorna vijećnica Tel Aviva danas je muzej nakon osjetljive obnove. Osim što služi kao polazna točka za razgledanje Bijelog grada, u njemu se nalaze i rotirajuće umjetničke postavke. Muzej umjetnosti u Tel Avivu vrijedi posjetiti i samo da biste vidjeli njegovo dodano krilo, gdje je arhitekt Preston Scott Cohen usku trokutastu parcelu pretvorio u lekcija geometrije, smještanje pravokutnih galerija unutar skulpturalne betonske i staklene fasade sa svim pravim kutovima (i nijedna što god).

Beit Kandinof.

Foto: Anatolij Mihaelo

I dok se rastući centar Tel Aviva usredotočio na sjeverno središte, južni kvart Jaffa, an drevna luka s arhitekturom koja odgovara, usred je vlastite renesanse nakon desetljeća obnova. Teško ćete pronaći bilo koju postavku koja je više sinkronizirana s njezinom arhitekturom Yoko Kitahara, japansko kupalište skriveno unutar Jaffinih zavojitih uličica. Poput meditacije okrečenog minimalizma, originalni zasvođeni stropovi i zasvođeni vrata pozdravljaju mediteranski povjetarac, umirujuće iskustvo zaokruženo tretmanima usmjerenim na aromaterapiju. Na istom području dolijte je napojnicom na Beit Kandinof, u kojem se nalaze restoran, bar i suvremeni galerijski prostori pod jednim staklenim krovom. Kustos galerije je talijanska umjetnica Arianna Fornaciai, čiji je otac pomogao pioniru suvremene galerijske scene u Veneciji.

DUĆAN

Lutajte ulicom Shabazi koja je obložena butikom, gdje je vjetrovito povjetarce, osim ako ne pretražujete nekretnine; ulica prolazi kroz Neve Tzedek, prvo susjedstvo Tel Aviva, u kojem su kuće željene koliko i šarmirane.

Maskit.

Foto: Amit Gosher

Ako su vam navike navijati za korijenje, uličice buvljaka Jaffa pucaju od prodavača koji kupuju bilo što, od starih turskih prostirki do ručno izrađenog nakita. Moderne trgovine i kafići okružuju i tržnicu, tražeći suvremenija otkrića - navratite 8 U Jaffi, izložbeni prostor za kolektiv izraelskih umjetnika keramike (čiji je broj narastao na deset). Bliže vodi, stari grad Jaffe prepun je znamenitosti iz osmanskog doba i obnovljenih zavojitih uličica obnovljenih umjetničkim galerijama i buticima. Unutar prostora starog 250 godina, Maskit, jedna od prvih izraelskih etiketa visoke mode (koja je započela sredinom stoljeća kao način zapošljavanja imigranata iz Maroka u Siriju), djelomično je uskrsnuo dizajner koji je dolazio iz Alexandera McQueen. Većina kolekcije konfekcije još uvijek je izrađena isključivo u Izraelu.

JESTI

Restorani u Tel Avivu imaju tendenciju da služe više nego jednoj svrsi. Velika sinagoga, koju je 1922. godine projektirao Yahudi Magidovich, iznenađujuće je žarište zahvaljujući blagodati bujnih restorana koji zagrljaju trg koji okružuje zgradu. Glavni među njima, Port Sa’id, umotvorina na otvorenom izraelskog slavnog kuhara Eyala Shanija, omiljena je publika zbog cijele pržene cvjetače i rifova na humusu - a da ne spominjemo impresivnu kolekciju vinila.

Bana.

Foto: Amit Geron

Voće i povrće uglavnom vlada u Tel Avivu, koji se može pohvaliti s najviše vegana po glavi stanovnika na svijetu. Iako većina jelovnika prihvaća biljna jela, bonafidni veganski kafići i dalje se pojavljuju. Bana, među najnovijima koji se otvaraju, i dalje se osjeća kao doručak do večere. Suncem okupani kafić ukrašavaju sami sastojci u kojima se bori: prateće biljke vise od vodoravne rešetke zelene od metvice iznad šanka, dok razne voće sazrijeva uz ružičaste prozorske klupice, naranče se gomilaju na policama ružičaste žice, a snop banana visi pored vrata - poput lustera kojem je rok trajanja istekao datum.

Kafić.

Foto: Shiran Carmel

Fino jelo je još uvijek uglavnom opušteno u Tel Avivu i Alena, novi koncept u hotelu Norman opušteniji je od nekadašnje pivnice u istom prostoru, s lokalnim sastojcima umućenima u južnotalijanska jela. Svakako, možda se čini neintuitivno jesti bilo što osim humusa dok ste u Tel Avivu, ali eklektična paleta grada ima vrijedne zaobilaznice, poput Kafić, gdje su interijeri prepuni pariških vibracija, a sastojci lokalnog porijekla ne zaziru od jela bruschetta od kiselog tijesta do goveđeg tartara s hrskavim artičokama iz Jeruzalema - što tjesteninu čini gotovo avanturističkom u zemlji tako puno pita.

Za ležerniji tečaj sudara, Tržnica Sarona najsuvremenija je hrana u Tel Avivu; otvorena u bivšoj njemačkoj koloniji templara, najveća je zatvorena tržnica te vrste, a kreće se od suvremenih ramen barova do obrtnika s bezbrojnim okusima halve.

POVEZANO:Zbog ovoga ćete poželjeti posjetiti sjeverni Portugal - prije nego što to učine svi drugi

instagram story viewer