Venice's Storied Caffè Florian Is in Danger of Closing

Hot spot berusia 300 tahun itu menjadi tempat nongkrong semua orang mulai dari Claude Monet hingga Andy Warhol 

Venesia memiliki sejarah yang kaya, tetapi tidak ada kafe di sana yang lebih terkenal daripada Caffè Florian di St Mark's Square. Di sinilah orang dapat menikmati dekorasi abad ke-18 dan berjemur sambil mendengarkan orkestra teras, sambil menatap Istana Doge (dengan armada merpati).

Sebagai kafe tertua di Italia — dan sebenarnya di dunia — Caffè Florian baru-baru ini merayakan hari jadinya yang ke-300 pada tanggal 29 Desember tanpa keriuhan. Itu jauh dari perayaan ke-290 pada tahun 2010, dengan kue, pesta besar, dan konser live. Kafe yang terkenal dengan pelanggan selebritasnya — dari Charles Dickens hingga Andy Warhol — sekarang ditutup karena pandemi telah merajalela. merugikan pariwisata.

Bagian luar kafe terkenal.

Foto: Andia / Universal Images Group via Getty Images

“Kami melakukan segala yang mungkin untuk menjaga bisnis tetap hidup,” Marco Paolini, direktur pelaksana kafe, memberitahu IKLAN. Kami bekerja untuk tetap terbuka selama kami bisa.

Kafe ini dibuka di San Marco Square pada tahun 1720 oleh pengusaha Italia Floriano Francesconi (penduduk setempat mengenalnya sebagai Floriano's). Ini telah menjadi tempat berkumpul bagi penduduk setempat, tempat untuk merayu turis, dan hot spot untuk A-listers selama ratusan tahun. Pada tahun 1895, ide Venice Biennale lahir di sini, untuk memberi penghormatan kepada Raja Umberto dan Ratu Margherita, dan adegan-adegan dari Film-film Hollywood telah direkam di sini, seperti Tuan Ripley yang Berbakat (dibintangi Matt Damon) dan Musim panas (dibintangi Katharine Hepburn). Marcel Proust dan Charles Dickens sering menjadi pengunjung, serta Friedrich Nietzsche, Casanova, dan Charlie Chaplin. Ernest Hemingway akan duduk di teras sambil minum kopi di bawah sinar matahari, sementara Claude Monet memikat merpati agar berdiri di atas kepalanya di tempat yang sama.

Saat ini, tempat ini mempertahankan pesona Dunia Lama, dengan tempat duduk beludru merah, meja marmer, dan dinding berdaun emas yang dihiasi dengan karya seni berusia seabad oleh master Italia Antonio Pascutti, Giuseppe Ponga, dan Cesare Rota.

Matt Damon, Gwyneth Paltrow, dan James Rebhorn dalam film 1999 Tuan Ripley yang Berbakat, difilmkan di Caffe Florian.

Foto: United Archives GmbH / Foto Alamy Stock

“Kami hancur,” kata Paolini. “Pandemi telah memengaruhi semua orang, tetapi kami tidak dapat memperoleh manfaat dari berbagai manfaat.” Merek ini memiliki omset lebih dari $ 10 juta pada 2019 tetapi mengalami penurunan 80% penjualan pada 2020. Mereka belum menerima keuntungan apa pun dari negara sejak penguncian pertama dimulai, dan Caffè Florian berhak menerima hanya $ 190.000 dalam pendanaan pemerintah.

Paolini mencatat bahwa kafe masih hidup, “Meskipun sekarat,” dan bertahan berkat bantuan pemegang saham dan bantuan dari bank, termasuk jalur kredit.

"Tidak ada prospek untuk saat ini, kami bahkan tidak tahu tanggal pembukaan kembali." Kafe saat ini mempekerjakan 70 staf, ditambah staf musiman selama musim puncak. “Kami prihatin tentang masa depan,” tambah Paolini. “Jika kafe tutup, Anda tidak akan melewatkan hanya kopi, tapi sepotong Venesia.”

Andy Warhol di Caffè Florian.

Foto: GRAZIANO ARICI / Atas kebaikan Caffè Florian

Baru-baru ini, Kantor Pos Italia membuat perangko untuk menghormati perayaan ulang tahun kafe, terlepas dari kesulitan saat ini. Prangko itu dibuat sketsa dan diukir oleh seniman Italia Rita Fantini, yang menggambarkan façade kafe dengan latar belakang istana; hanya 400.000 eksemplar dicetak.

Kafe juga merupakan merek mewah dengan pos terdepan di luar negeri. Ini memiliki enam toko di seluruh Asia dan rencana untuk dibuka di Jepang, setelah menemukan pasangan yang tepat. Orang pasti bisa membantu kafe dengan berbelanja toko suvenir online, yang menawarkan berbagai produk, dari buku bersejarah hingga cangkir teh, parfum, syal sutra, dan kopi bubuk.

“Merayakan 300 tahun bisnis dengan pintu tertutup adalah simbol dari krisis di Venesia ini, dan kota seni secara umum,” kata Paolini. “Krisis ini tidak hanya ekonomi tapi historis, karena Caffè Florian adalah bagian dari sejarah Italia yang dikenal di seluruh dunia. ”

instagram story viewer