Dizaino mylėtojo vadovas Oaksakoje, Meksikoje

Atraskite geriausius muziejus, restoranus, parduotuves ir viešbučius Meksikos viduryje

Oaksaka yra Meksikos vidurinė širdis ir kurmių meka, jos tekstilės sostinė ir keramikos gamybos epicentras. Bet išdidus miestas - didžiausias pietinėje to paties pavadinimo valstijoje - atsiskleidžia kaip įkvėpimo šaltinis kūrybininkams, ypač dizaineriams (mados rinkinys, nors ir ne be skandalo). Kai kurie žvaigždės sutinka, palikę savo pėdsaką su stilingais butikiniais viešbučiais ir kolonijiniais pastatais, paverstais meno centrais ir muziejais. Iš tiesų, sensorinė stimuliacija, kurią patiriate Oaksakoje, nėra panaši į bet kurią kitą paskirties vietą Meksikoje. Čia yra mūsų vadovas, ką daryti ir kur valgyti, apsipirkti ir apsistoti Oaksakoje.

Monte Albán yra viena iš turtingiausių Mezoamerikos archeologinių vietų pasaulyje ir yra maždaug 20 minučių nuo Oaxaca centro.

Nuotrauka: Matthew Essmanas

KĄ DARYTI:

Oaxaca tekstilės muziejus: Vienas didžiausių Meksikos tekstilės paveldo dedikacijų - „Museo Textil de Oaxaca“ be įėjimo yra įsikūręs restauruotoje rūmuose, istoriniame centre. Įspūdingoje vitrinoje yra daugiau nei 5000 vietoje įsigytų dirbinių, apimančių šimtmečius trukusias tekstilės kūrimo tradicijas, taip pat filmų peržiūros ir dirbtuvių kalendorius. Nemiegokite dovanų parduotuvėje, kur rasite rankdarbių - verta ją naršyti.

museotextildeoaxaca.org

„Centro Cultural San Pablo Academic“: Milijardieriaus Alfredo Harpo Helú filantropinis fondas išleido beveik 10 milijonų dolerių, kad šis buvęs Dominikos vienuolynas būtų paverstas meno ir kultūros centru. 2012 m. Meksikiečių firma atnaujino interjerą Aukštaūgis Mauricio Rocha + Gabriela Carrillo su nuimamais metaliniais pastoliais, stiklinėmis stiklinėmis skaityklomis ir daugiafunkcėmis erdvėmis parodoms ir spektakliams.

Monte Albán: Važiuokite taksi į vieną iš turtingiausių pasaulio Mezoamerikos archeologinių vietų, esančią vos 20 minučių nuo Oašakos centro. Senovės Zapoteco civilizacija išlygino visą kalvos viršūnę, kad būtų sukurtas Monte Albán laiptų piramidžių, rūmų, observatorijos ir kamuolio aikštės kompleksas. Lygiai taip pat įspūdingi yra 360 laipsnių aplinkinio slėnio vaizdai, matomi nuo UNESCO nurodyto apžvalgos taško.

MACO muziejus: Šiame istoriniame XVII a. Dvare kadaise gyveno kilmingos šeimos, kurios į fasadą įsirėžė herbą. Galiausiai Korteso namus įsigijo vyriausybė, pavertusi juos muziejumi. Šiandien „Museo de Arte Contemporáneo de Oaxaca“ yra 16 neseniai atnaujintų parodų erdvių, skirtų Meksikos ir tarptautiniams šiuolaikiniams paveikslams, skulptūroms, fotografijai ir kt. museomaco.com

Už restorano „Criollo“, erdvės, žinomos kuriant Oaxaqueña skonio patiekalus.

Nuotrauka: Paulas Jebara

Kur valgyti ir gerti:

Central de Abastos: Šurmuliuojantis didžiausio Oašakos turgaus maisto skyrius yra ten, kur einate, kai jums reikia maisto, ir daug jo. Tai tarsi savanoriškas šuolis į greitąjį smėlį iš šokolado ir kurmio. Judėjimas chaotiškais keliais yra beveik neįmanoma užduotis ne vietiniams gyventojams, todėl pasikvieskite gidą Omarą Alonso, pasiskelbęs „Oaxaking“ ir gatvės maisto žinovas, vedantis kulinarinį pėsčiųjų turą per Central de Abastos. Vakarieniausite daugumoje moterų priklausančiuose maisto kioskuose, kuriuose patiekiami vietiniai patiekalai, pavyzdžiui, barbakoa (lėtai virta ožkos sriuba), tlayuda su kiaulės galva ir aštrus pulque (gėrimas iš fermentuotų agavų sulčių). oaxacking.com

Criollo: Enrique Olvera iš Meksiko „Pujol“ ir NYC „Cosme“ meistriškai bendradarbiavo su kolegomis meksikiečiais virėjas Luisas Arellano, norėdamas parodyti rafinuotą epikūro junginį, kuris puikiai tinka Oaxaqueña skonių. Mėgaukitės septynių patiekalų degustaciniu meniu, kuris keičiasi kasdien ir atsižvelgiant į metų laikus, sename kolonijiniame name, kurį architektas Javieras Sánchezas atnaujino boho šiuolaikine akimi. Geriausias dalykas yra šviežių tortilijų kvapas, išsprūdęs iš keturių restorano malkomis kūrenamų krosnių. criollo.mx

Itanoní: Kukurūzų apsėstas Amado Ramírez Leyva sukūrė šią kuklią antojería (mažų lėkščių restoranas), kad išryškintų keturias maíz criollo, paveldimų kukurūzų veisles. Daržovė yra visur meniu. Norėdami sužinoti, kodėl tai yra mėgstamiausia Alice Waters vieta Oaksakoje, užsisakykite tetelas (trikampes kukurūzų kišenes) įdaryti aromatingais choja santa lapais ir mia sūriu iš Chiapas, memelėmis su pupelėmis ir vištiena pozole. Viską nuplaukite stikline tascalato, šaltu šokolado ir kukurūzų gėrimu.

Sabina Sabe: Retai kada atsiranda jausmai ką tik sutiktam barui, tačiau fenomenalūs Sabinos Sabe kokteiliai leis jums grįžti kas vakarą. Miesto centre už ryškiai žalio fasado sėdi šurmuliuojantis restoranas ir baras, kuriame patiekiami meniu del día kūrybiškai atliktų picų (mažų lėkščių), puikiai tinkančių kąsniui prieš vakarienę ar vidurnakčiui užkandis.

Vyras ir moteris, dirbantys keramiką Oaxacan keramikos studijoje.

Nuotrauka: „Getty Images“ / Phil Clarke Hill

KUR PARDUOTI:

Gaayu “: Vietiniai verslininkai sukūrė „Gaayu“ („penki“ vietine Zapotec kalba) kaip mini emporiją, kad galėtų reklamuoti besikuriančius Oaxacan dizainerius mados, meno ir namų interjere. Nauja parduotuvių vieta buvo atidaryta 2019 m. Kvintetas prekių ženklų, įskaitant dizainerę Araceli Huerta, tekstilės dirbinius iš „Coyuchi Artesanía Fina“ ir rankomis dažytus „Vishui Vishui“ papuošalus.

Lanii: Nors „Lanii“ eksponuojama įžvalgi „Oaxacan“ amatų kuracija, tačiau butiko rankomis austi palmių krepšiai ir kuprinės su odinėmis rankenomis laikomi pagrindiniu piešiniu. Namų prekės, valgomieji skanėstai ir siuvinėti drabužiai su „Tlahuitoltepec“ motyvais taip pat gali patekti į jūsų lagaminą. lanii.com.mx

„Colectivo 1050º“: Oaksaka garsėja senoviniu amatininkų keramikos stiliumi, gaminamu iš unikalių molių: barro negro ir barro rojo. „Colectivo 1050º“ įkūrė ne pelno organizacija „Innovando La Tradición“ kaip kolektyvas ir turgavietė, kurioje regioniniai keramikai galėjo parduoti savo darbus. Burbulų plėvelės nereikia - išskirtinai sąžiningos prekybos, rankų darbo prekes galima išsiųsti į JAV. 1050grados.com

Mezcalillera: Nepalikite Oaksakos be savo mėgstamo dūminio agavos eliksyro butelio, kurį atrasite po mėginių ėmimo šioje intymioje mezkalerijoje. Ši parduotuvė turi išskirtinį pasirinkimą - nuo itin retų distiliuotojų, tokių kaip „El Sabia Eterno“, iki pagrindinių, tokių kaip „Montelobos“. Jei prekystalis prie įėjimo yra tvirtas, eikite į viršų į vėjuotą barą viršutiniame aukšte. instagram.com/mezcalillera

Už viešbučio „El Callejón“, kuris yra 12 kambarių butikas, įsikūręs viename iš seniausių Oaksakos rajonų.

Nuotrauka: dovana viešbučio „El Callejón“

KUR APSISTOTI:

Viešbutis „El Callejón“: Nors šis 12 kambarių butikas įsikūręs viename iš seniausių Oaksakos rajonų, kaimiškose „Adobe“ sienose yra skoningai įtraukiami šiuolaikiniai akcentai. Tai viešbutis, geriausiai tinkantis tiems, kurie nori būti šiek tiek atitraukti nuo istorinio rajono šurmulio, bet vis tiek pėsčiomis nuo daugybės lankytinų vietų. Kiekvieną rytą lauksite pusryčių sausame vešliame kieme. hotelelcallejon.com

Viešbutis Azul: Įsikūręs centre, viešbutis „Azul“ džiugins lankytojus, norinčius išmaniai interpretuoti senojo pasaulio žavesį ir baroko kolonijinę estetiką. XVIII a. Pastatą subtiliai restauravo firma „Tres Manos Arquitectura“, o patrauklius jo liukso numerius meistriškai sukūrė stipri Meksikos talentų komanda. Bendros erdvės, nuo baro ant stogo iki ispaniško stiliaus kiemo, gali pasigirti plačia vietinio modernaus meno kolekcija. hotelazuloaxaca.com

Atraskite „AD PRO“

Didžiausias šaltinis, skirtas dizaino pramonės profesionalams, kurį jums pateikė „Redaktoriai“ Architektūros santrauka

Rodyklė

„Casa Criollo“: Virėjai Olvera ir Arellano padėjo suprojektuoti šią naują dviejų miegamųjų vilą „Criollo“ junginyje. Nors labiausiai pageidaujama Oaksakos užkandinė yra vos už keleto žingsnių, nakvynės namai jaučiasi toli nuo visų viešų vietų, ypač su įmontuota sauna, baseinu ir privačia terasa. Kasdien pusryčiai gaunami iš „Olvera“ virtuvės, todėl žinote, kad bus gerai. airbnb.com

„Casa Oaxaca“: Norėdami gauti daugiau tradicinių prabangių viešbučių, taip pat su kulinariniais akcentais, užsisakykite kambarį „Casa Oaxaca“ šalia Zócalo aikštės. Kartu su minimalistiniu interjeru ir restoranu, kurį vairuoja vienas iš labiausiai pripažintų Meksikos šefų, baseinas yra ypač patrauklus pasitraukimas garingomis popietėmis. Kambariai stilingi, su lovomis su baldakimais ir langais į vidinį kiemą. Dėl rezervacijų ieškokite čia.

instagram story viewer