5 ontwerpideeën die we stelen van het tropische sushirestaurant in Valencia

Japanse en Braziliaanse culturen komen samen dankzij een funky palet en ongebruikelijke materialen

Lopen in Kaikaya op de Plaza del Ayuntamiento in Valencia, Spanje, is de ultieme sfeermaker. Van het pittige palet van felroze, groen en marineblauw tot de papegaaienlampen en trapsgewijs gebladerte, het is een plek waar, hoewel cliché om te zeggen, het ontwerp net zo fascinerend is als het Nippo-Braziliaanse gerechten.

Voor Spaanse ontwerpstudio Masquespacio, die in de zomer van 2017 bij het project betrokken raakte, wilde dat dineren bij Kaikaya een kans was voor “Gasten kunnen zich losmaken van hun dagelijkse routine van buitenaf en genieten van een uniek moment dat hen meeneemt naar een wereld van tropisch smaken, kleuren en details ”, aldus Ana Milena Hernandez, oprichter en creatief directeur van het bureau voor interieurontwerp. Geïnspireerd door zowel Japanse als Braziliaanse culturen, evenals de opvoeding en liefde van de eigenaar voor surfen, is het resulterende ontwerp vol energie, kleur en eigenzinnigheid. En hoewel het boeken van een vlucht naar Europa niet altijd het meest verantwoord is voor onze bankrekeningen, zullen we genoegen nemen met een aantal manieren om de Kaikaya-look bij ons thuis te krijgen.

Heeft u zichtbare leidingen of balken in uw huis? Overweeg om ze een leuke kleur te geven in plaats van ze te verbergen.

Werk met wat je hebt

Voordat Kaikaya het eerste tropische sushirestaurant van de stad was, was de ruimte voorheen een coffeeshop. De overblijfselen van het interieur uit het verleden zijn nog steeds zichtbaar, en in plaats van ze te bedekken of af te breken, "was het belangrijk om de bestaande interieurarchitectuur te behouden", zegt Ana. Dus het restaurant behield de originele balken, bakstenen muren en vloeren op de tweede verdieping. "De onvolkomenheden zijn zichtbaar, maar het past perfect bij het concept van de evoluerende natuur", een thema dat overal in het restaurant te zien is.

We houden ervan hoe de koperen papegaaien - schokkend genoeg - opgaan in de achtergrond en een ander samenhangend patroon worden in de drukke bar.

Leuk doe-het-zelf-idee: stukjes hout gebruiken om een ​​groot oppervlak in je huis te bedekken. Misschien heb je een saaie credenza die wat pit kan gebruiken.

Benadruk uw erfgoed

Mireia, de eigenaar van Kaikaya, groeide op in Valencia, Spanje, maar bracht een groot deel van haar leven door in Portugal en Brazilië, waar 'ze verband met wat we tropische sushi noemen - sushi gemaakt door Japanse immigranten met ingrediënten die in Brazilië verkrijgbaar zijn ”, zegt Ana. Nadat ze haar verhaal had gehoord, gebruikte het ontwerpteam dat als uitgangspunt, waarbij ze elementen en materialen uit beide landen gebruikte - zoals te zien is bij de raffia cirkels, staaf met houten patroon en heldere mozaïektegels.

Een goede tip: breng een gedurfde verfkleur in balans met veel planten en houtaccenten.

Ga voor vet met kleur

De levendige kleuren van Kaikaya komen rechtstreeks voort uit de fascinatie van de eigenaar voor tropicalismo, de Braziliaanse kunstbeweging die begon in de jaren zestig. Masquespacio nam aantekeningen van de beweging en ging gewaagd door te kiezen voor veelkleurige mozaïektegels, een groot aantal planten en op maat gemaakte lampen van palmbladeren en koperen papegaaien. Maar om ervoor te zorgen dat de look niet te overweldigend was, "bracht het hout een zachtere toets aan de bestaande kleuren door het meubilair en de afwerkingen", voegt Ana toe.

Integreer privéruimten

Overal in Kaikaya zijn er gebeeldhouwde houten cabines die gasten een intieme eetervaring bieden. "Het idee erachter was om een ​​aantal privéruimtes te creëren om gasten het gevoel te geven dat ze in een cocon zijn", zegt ze. "Door die privéruimtes in een openbaar restaurant te hebben, voelde het uniek aan." Naast de omsloten zitplaatsen helpt het intensieve gebruik van planten bij dat cocon-achtige gevoel. Je voelt je alsof je dineert in een weelderig bos.

Zoals je je misschien kunt voorstellen, is het eten net zo kleurrijk en levendig als het interieur.

Meng altijd texturen

Van de houten details tot de raffia tot de glanzende tegelis alles in Kaikaya visueel aantrekkelijk. En hoewel het kleurenpalet hier een grote reden voor is, is het de mix van texturen die het verheven en gezellig maken. "Door een restaurant te ontwerpen, kun je veel creatiever zijn en decoratieve details aan het ontwerp toevoegen die een gevoel van emotie creëren", zegt ze. We zijn klaar voor onze reis naar Spanje.

instagram story viewer