Hoe een snijbloementuin zo indrukwekkend te laten groeien als Floret Farm

We belichten onze favoriete tuintips uit het nieuwe boek van bloemist-boer Erin Benzakein

Heb je ooit een van die betoverende foto's gezien van de caleidoscopische tulpenvelden in Nederland? Goed, Floret Farm in Washington is het equivalent in de Verenigde Staten. Afhankelijk van de tijd van het jaar zul je schijnbaar eindeloze stroken ranonkels, rozen, zoete erwten en dahlia's (om er maar een paar te noemen) in elke denkbare kleur tegenkomen. Erin Benzakein is het autodidactische meesterbrein achter de boerderij, die vers levert snij bloemen naar winkels en bloemisten in de hele Pacific Northwest en is de locatie voor verschillende bloemendesignworkshops. Maar gelukkig voor ons, houdt ze haar expertise niet voor zichzelf. Benzakein's nieuwe boek, Floret Farm's snijbloementuin($ 30, Chronicle Books) duikt in het proces achter het kweken van je eigen bloesems voor gebruik in arrangementen - en ze zweert dat je geen hectares en hectares land hoeft te hebben om dat te doen. Hier zijn enkele van onze favoriete tips uit het boek. .

Foto: Michele M. Waite

Uitgeven aan een grondtest

"Hoewel deze stap het vaakst over het hoofd wordt gezien, is het ook een van de belangrijkste sleutels tot het succes van een snijbloementeler", schrijft Benzakein. Na inspectie van een monster zal een laboratorium u informeren of uw bodem mineraaltekorten heeft en hoe u deze kunt verhelpen met bodemverbeteraars, zoals kunstmest of beendermeel.

Eenjarigen zijn 'de zijwieltjes van de snijtuinier'

"Tedere eenjarigen zijn planten die je in het vroege voorjaar zaait; ze bloeien voornamelijk in de zomer, zetten zaad en sterven af ​​als het weer in de herfst afkoelt ", zegt Benzakein. Denk aan zonnebloemen, zinnia's en goudsbloemen.

Foto: Michele M. Waite

Houd uw tuin dichtbij en uw bollen dichterbij

"We telen de meeste van onze eenjarigen negen centimeter uit elkaar", schrijft Benzakein. "Op deze manier kan ik drie tot vier keer zoveel bloemen in een bed persen als ik zou doen als ik de aanbevelingen voor het zaadpakket zou volgen." Bovendien is er minder ruimte voor onkruid om te groeien.

Plant niet alleen mooie bloemen

Benzakein plant eigenlijk maar de helft van haar percelen met traditionele opvallende bloemen - de rest is groen dat in boeketten kan worden gemengd. Anders, schrijft ze, "is het enorm frustrerend om je hele patch te planten met 50 verschillende bloeiende variëteiten in de lente, alleen om het loof op te raken om met hen te mengen tegen de late zomer en niets te snijden in de herfst of winter."

instagram story viewer