De beste kookgerei-merken van 2020 die je enthousiast zullen maken om weer te koken

Geef je potten, pannen en koekenpannen een goede upgrade. Vertrouw ons - uw keuken zal u dankbaar zijn!

Alle producten op Architectural Digest worden onafhankelijk geselecteerd door onze redacteuren. Als u echter iets koopt via onze retaillinks, kunnen we een aangesloten commissie verdienen.

Laten we eerlijk zijn - de tijd is gekomen om die potten, pannen, messen en koekenpannen die je gebruikt sinds je studententijd weg te gooien (shh, het is oké, we zullen het aan niemand vertellen). Natuurlijk kunnen ze de klus klaren, maar doen ze het echt dat goed? Gelukkig voor ons heeft kookgerei de afgelopen jaren een lange weg afgelegd. Naast bedrijven die afstappen van giftige materialen zoals teflon, zijn er ook verschillende dynamische start-ups kookgerei weer koel en begeerlijk te maken.

Het gebruik van het beste kookgerei dat u zich kunt veroorloven, maakt het verschil als het gaat om een ​​krokantere schroei, een gelijkmatigere warmte en voedsel dat niet wordt verbrand. Goede gereedschappen zijn het soort dingen dat we als vanzelfsprekend beschouwen als we ze hebben, maar één gebruik van een kleine koekenpan

of mes, en oh-je zult het merken. Het upgraden van je spel in de keuken hoeft niet - en zou dat ook niet moeten zijn! - super duur zijn, en de nieuwe oogst van direct-to-consumer kookgerei maakt het winkelproces snel en gemakkelijk. Bovendien doet het geen pijn dat deze stukjes gemakkelijk zijn voor de ogen, vooral wanneer opslagruimte is beperkt en je potten en pannen staan ​​centraal in de keuken. Hier een aantal van de beste merken voor direct-to-consumer kookgerei om te weten.

Ons huis

Ons huis is de nieuwste onderneming van Shiza Shahid, medeoprichter van Malala Fund. Het doel van het bedrijf is om uniek kookgerei te creëren dat is geworteld in de moderne, multi-etnische Amerikaanse keuken. Our Place biedt serviesgoed aan, zoals borden ($ 50 voor een set van vier), zijschalen ($ 45 voor een set van vier), bekers ($ 50 voor een set van vier), en de Altijd pan ($ 145), dat is een koekenpan, stomer, friteuse, saucier, pot en pan - alles in één. Our Place investeert in ethische fabrieken die een ondersteunende omgeving en compensatie bieden aan hun teams zodat de mensen die de producten maken tijd, energie en middelen hebben om contact te maken met de mensen die ze maken liefde. Het merk creëert ook bijzondere collecties, waaronder stukjes zoals een tortillaverwarmer, om verschillende culturele feesten rond eten onder de aandacht te brengen.

Afbeelding kan het volgende bevatten: Wok en koekenpan

Altijd pan

$145 bij ons

Gemaakt in

Gemaakt in, een ander direct-to-consumer-bedrijf, ambachtelijke stukken die een leven lang meegaan, en ze zullen u geen aardige cent kosten. Het bedrijf richt zich op het inkopen van materialen van het beste van het beste: hun roestvrijstalen producten zijn dat wel gemaakt in de VS en Italië en hun messen worden gesmeed in een fabriek die wordt gerund door een familie van de vijfde generatie in Frankrijk. Made In is verkrijgbaar in kits of à la carte en biedt schoteltjes, voorraadpotten en pannen. Bovendien zijn ze gelanceerd serviesgoed alleen deze zomer.

Afbeelding kan het volgende bevatten: Koekenpan en Wok

De startset

$399 $359 bij Made In

Karwij

Als je op zoek bent naar kookgerei dat vrij is van giftige materialen en vol kleur, Karwij is een merk om te overwegen. De lijn is vrij van PTFE's en PFOA's, de chemicaliën die worden aangetroffen in traditionele pannen met anti-aanbaklaag die in verband zijn gebracht met ernstige ziekten, en Caraway houdt het gemakkelijk door simpelweg één set aan te bieden. De stukken zijn met keramiek gecoat (vrij van Teflon) en komen in leuke tinten zoals perracotta (roze + terracotta) en salie. De materialen zijn ook milieuvriendelijk, waardoor bij productie tot 60 procent minder CO2 vrijkomt in vergelijking met traditionele antiaanbaklagen. Nog een bonus? Alle stukken van Karwij hebben slimme ontwerpelementen. Onze favoriete kenmerken: het handvat doet dubbel dienst als lepelsteun en de deksels hebben een slank ontwerp voor eenvoudig opbergen. De Pannenset bevat een koekenpan, sauspan, Nederlandse oven en sauteerpan, en is te koop voor $ 395.

Afbeelding kan het volgende bevatten: Pot

Pannenset

$395 bij Caraway

Materiaal

Materiaal heeft een less-is-more-filosofie als het gaat om de keuken en verdubbelt de essentie. Het merk heeft de niet-leven-zonder-tools geïdentificeerd en geperfectioneerd die elke thuiskok nodig heeft in zijn keuken, en heeft er alles aan gedaan om ze goed te krijgen. Wij houden van hun snijplanken, gemaakt van gerecycled plastic. Het is misschien tijd om eens goed te kijken naar wat er naast je kachel hangt en jezelf een welverdiende upgrade te geven. Met de 29, Your Way-bundel kun je een sauspan, sauteerpan en de klassieke of gecoate pan kopen voor een gereduceerde prijs.

Afbeelding kan het volgende bevatten: Koekenpan en Wok

29, op jouw manier

$250 bij Material Kitchen

Geweldige Jones

We waren grote fans van Great Jones vanaf het begin. Opgericht in 2018 door Sierra Tishgart en Maddy Moelis, het in NYC gevestigde modern kookgerei merk is even Instagrambaar als praktisch. Great Jones is misschien het best bekend om zijn kleurrijke Nederlandse oven, die wordt geleverd in tinten zoals broccoligroen en mosterd- geel, en is te koop voor $ 155. Het is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en is ook supergemakkelijk schoon te maken, waardoor het een heldin van de collectie is. Bekijk ook de roestvrijstalen sauspannen en koekenpannen, met prijzen variërend van $ 55 tot $ 85.

Afbeelding kan het volgende bevatten: elektronica, hardware, computer, muis, pan en braadpan

De Dutchess

$155 bij Great Jones

Misen

Misen werd geboren toen medeoprichter Omar Rada erop uit was om de enige kwaliteit koekenpan die hij in zijn arsenaal had te vervangen nadat een vriend hem kwijt was geraakt. De koekenpan was een geschenk geweest, en Rada was geschokt door de prijs van de sticker, maar hij was ook gewend geraakt aan de voordelen van koken en was niet bereid om naar beneden te gaan. Dus creëerde hij Misen, waarbij hij het direct-to-consumer-model toepaste op de keuken en lanceerde met een lijn van hoogwaardige koekenpannen en pannen die obsessief met zorg zijn ontworpen en ontworpen. De release was meteen een hit, dus het volgde met een scherp geprijsde het mes van de chef (slechts $ 65!) die Kickstarter in vuur en vlam zette met bestellingen.

Afbeelding kan het volgende bevatten: Koekenpan en Wok

Startpannenset

$225 bij Misen

Milo

Milo is een andere coole start-up van kookgerei die bekend staat om zijn betaalbare Nederlandse ovens ($ 95 voor een kleinere versie en $ 120 voor een grotere versie) en koekepan ($85). Alle producten van Milo zijn gemaakt van geëmailleerd gietijzer, dat langdurige warmte en gemakkelijk te reinigen oppervlakken belooft, en een levenslange garantie. Om het simpel te houden, is Milo absoluut een van de beste merken kookgerei om te overwegen - hier voor zowel de pro's als nieuwkomers.

Afbeelding kan het volgende bevatten: Pot, and Dutch Oven

Gietijzeren kookgerei

$195 bij Milo

Field Company

Gietijzeren puristen zullen blij zijn met dat direct-to-consumer merk Field Company heeft de traditionele koekenpan overgenomen en beweert een lichtere gietijzeren pan met een gladder oppervlak te maken. Terwijl ze een paar accessoires verkopen zoals een kruiden olie en een lederen handgreep, de koekenpan is het enige kookgerei dat Field Company maakt, en het doel is om producten te ontwikkelen die generaties lang kunnen worden doorgegeven.

product afbeelding

Veld gietijzeren koekenpan

$75 bij Field Company

Proclamatie goederen

In San Francisco gevestigd Proclamatie goederen brengt zijn kookgerei op de markt als wat het de anti-set noemt. De set bevat een 30 cm dikke, coatingvrije koekenpan, aangeboden in roestvrij staal of koolstof, evenals een roestvrijstalen pan van zeven kwart gallon. De innovatie zit hem in het scharnier dat de twee pannen aan elkaar vergrendelt om een ​​Dutch oven te vormen. De producten worden geleverd met levenslange garantie en het merk maakt deel uit van het 1% for the Planet-initiatief.

Afbeelding kan het volgende bevatten: Kom, Wok en Koekenpan

Het Proclamatie Duo

$379 bij The Proclamation Duo
instagram story viewer