6 designtrender vi elsker fra Buzzy NYC Eateries

Et av de morsomste stedene å lete etter designtrender - hvis du liker cocktailer og forretter som følger med "undersøkelsen" din - er på en restaurant. Spesielt når du besøker en stor, travel, designkunnig by. I disse dager kan man ikke gå ut og spise på et sted som New York og evaluere restauranten bare for maten - hva med servitørens antrekk og humør? Sødheten til beholderne som inneholder krydder på hvert bord? Tonen og finishen på gipset på veggene? Det hele betyr noe. Derfor er det ingen overraskelse at noen av favorittrendene våre sent kan spores til livlige nye spisesteder i New York City. Her er hva vi har lært ved å gjøre det harde arbeidet som heter "å spise på vakre, deilige restauranter alle snakker om."

Aksentstolen har sitt øyeblikk

abcV, kokk Jean-Georges Vongerichten første forgang til vegetariske menyer som åpnet i februar, hvit maling dominerer - en tom skifer for aksenter som forseggjorte antikke lysekroner og rustikk, avskallende gård bord. (Paulette Cole, kreativ direktør og administrerende direktør i ABC Home, var den kreative kraften bak designet.) Men signalet vi tar er fra en håndfull chartreuse-stoler som er krydret i hele rommet. Nøkkelen her er å holde en viss konsistens - disse lyse er av samme merke og modell som restaurantens mange hvite stoler - og spred dem tilfeldig. Ved et spisebord hjemme kan det selvfølgelig bare være en enkelt stol som svømmer mot strømmen.

Speilskinner er en ting

Vi vet alt om bildeskinner, og hengende kunst på bildelisting, men kl Daglige bestemmelser—En ny takeaway frokost og lunsjsted fra Union Square Hospitality Group — ideen er utviklet for å vise seg av mer av maskinvaren (kanskje slik at den kan bære vekten av spisestedets lange lunsj motstil speil). Her spretter et utpreget messingrekkverk mot de kongeblå, panelerte veggene (ingen skjulte mekanikker her), og krokene som holder speilet oppe på skinnen, blir også utsatt. Hjemme kunne en slik enhet brukes til å snike lys - og legge til siktlinjer - inn i en lang, smal hall.

Farget skinn> Brunt skinn

Lær vil alltid være på moten, men farget skinn er litt vanskeligere å spikre. Imidlertid MP Shift, som gjorde designet på kokk Camille Becerras nye heldags-kafé i Nolita, De Maria, fant det ut. De vekslet støvgrønne, mørkegrønne og marineblå topptopp på bordene for å være veldig instagrammabel. Et triks her, som med aksentstolene, er å holde andre variabler minimale. Fargene er alle kule og jordnære, og jording ser ut i stedet for å gi avkall på vibber.

Frostet glass er ikke så ille

Nytt fra teamet bak The Commons Chelsea, Motel Morris er et (ja) motell-tema spisested i Chelsea-området på Manhattan. Forelskelsen kalte den "en av de flotteste restaurantene i Chelsea", og med alle de buede bankettene, retrofløyene og deilig belysning er vi ganske enige (designteamet på Turmalin er å takke). Sjefen blant suksessene er bruken av det som ser ut til å være frostet glass for å holde et hjørnebord privat uten å blokkere døråpningen. Dette er faktisk en tilpasset rigg, rygg-til-bak-glassruter med LED-lys imellom for å gi privatliv og lys - men hvis du vurderer en lys partisjon, ta deres visuelle signal: En enkelt rute, innrammet som kunst, er det perfekte stykket for å balansere alle de andre vellystige aksentene i skudd.

Trepanel er bedre i en vinkel

Det kan godt hende du er lei av å høre at chevron-gulv er det nye, varme - og lei av å se det for den saks skyld. Men designerne på Brooklyn er nye Restaurant Norman tenkt å riffe på det: Mønsteret sprenges for å være i stor skala og påføres veggpaneler, snarere enn et gulv. Resultatet er samtidig abstrakt og behagelig symmetrisk — og vil utgjøre en fantastisk stand-in for tradisjonell panel i en bolig.

Ja, du trenger et veggmaleri

På Roman & Williams 'Le Coucou, som vant nettopp en James Beard Award for beste nye restaurant, tar et Dean Barger-veggmaleri over veggene i baren og omslutter restaurantbesøkere i trær mens de får drikke. Hjemme kan du velge et tapet i veggmaleri i stedet hvis ideen om et tilpasset fullskala veggmaleri høres ekstravagant ut. Men ideen er den samme: Det kan se fantastisk ut.

Baren på Le CouCou, i New York City.

instagram story viewer