Mamo le Michelangelo Bringer sitt italienske kjøkken til USA med Mamo

New Yorkere får en smakebit av den franske rivieraen takket være Mamo-debut. Den provençalsk-inspirerte italienske restauranten, åpnet av Mike "Mamo" Mammoliti i Manhattans SoHo-nabolag, er et utløp for familiens populære Antibes, Frankrike, spisested, Mamo le Michelangelo, som har vært en stift for Côte d'Azur siden den åpnet i 1992. Kjøkkensjef Massimo Solo fyrer opp Mammoliti-familiens oppskrifter og favoritter inspirert av originalen.

Hovedspisesalen har hvitkalket murstein, synlige takbjelker og vintage-filmplakater.

New York-baserte Riscala Agnese Design Group bidro til å realisere Mammolitis visjon for et provençalsk interiør, fylle rommet med hvitkalket murstein, synlige bjelker, marmorbord, lærbanketter og tweed avføring. Det var også viktig at innstillingen husker sin franske forfader, som okkuperer vinkjelleren til et gammelt kloster. Familiebilder, vintage-filmplakater fra eierens samling og håndmalte fliser skaper en følelse av komfort og fortrolighet. For de som ikke kan komme seg til Provence i sommer, kan Mamo bare være det perfekte svaret.

Håndmalte fliser og innrammede speil dekorerer trappen som fører opp til spisestuen.

Mamo, 323 West Broadway, New York; mamonyc.com

instagram story viewer