Guds kjærlighet vi leverer toppmoderne SoHo-bygning

Den ideelle organisasjonen - som gir mat til de som er syke - får et stort nytt hovedkvarter som tar sitt vitale oppdrag til et helt nytt nivå

For mange mennesker som lider av alvorlig sykdom, kan det være en kamp å tilberede et riktig måltid — i en tid der god ernæring er avgjørende. Enter God’s Love We Deliver (GLWD), en ideell organisasjon i New York-området som tilbyr mer enn en million måltider om året gratis til mer enn 5000 hovedsakelig lavinntektsindivider og deres familier som sliter med AIDS, kreft, Parkinsons og andre svekkende forhold. "Å være syk og sulten er en krise som krever en hastende respons," sier Karen Pearl, konsernsjef og konsernsjef. "Vi løfter noe av den byrden av våre kunder," legger hun til, "og tilbyr ernæringen de trenger for å være så sterk som mulig i utfordrende tider."

Den ikke-sekterære organisasjonen, som feiret 30-årsjubileum i mai, er nå bedre i stand til å oppfylle sin oppdrag i et nytt seks-etasjes hovedkvarter oppkalt til ære for advokat og styremedlem Michael Kors, moten designer. "Jeg har vært involvert i dem lenge," sier han, "og jeg er fortsatt overrasket over det gode arbeidet de gjør hver eneste dag."

Stilmogulen var medvirkende til å få liv i prosjektet på 28 millioner dollar og ble med i en imponerende liste velgjørere og støttespillere som inkluderer ledende designprodusenter som Knoll, Sub-Zero / Wolf og Brown Jordan. “Guds kjærlighet vi leverer er noe uvanlig ved at størstedelen av vår støtte - opptil 70 prosent av vårt årlige budsjett - er privat oppdratt, gjennom sjenerøse individer, selskaper og stiftelser, ”sier utviklingssjef David Ludwigson. "Bygningen er et fantastisk eksempel på de enorme resultatene som kan oppnås når offentlig og privat sektor jobber sammen for å forbedre samfunnet."


  • Bildet kan inneholde Human Person Road Office Building Building Crossings Urban Town and City
  • Bildet kan inneholde klær og klær for menneskelige personer
  • Bildet kan inneholde mat fra mennesket Person Culinary Mike Tomlin Clothing Hat og Apparel
1 / 11

Den seks-etasjes strukturen ble designet av Gerner Kronick + Valcarcel, Architects.


Designet av arkitektfirmaet Gerner Kronick + Valcarcel, ble det 48 500 kvadratmeter store SoHo-bygget bygget på stedet for organisasjonens forrige to-etasjes bygning. Den er utstyrt med et stort kjøkken av kommersiell kvalitet, en lukket lastekai for gruppens leveringsflåte, rommelige arbeidsområder og frivillige arbeidsområder og plass til å være vertskap for innsamlingsarrangementer. Bygningen er også på vei til å motta LEED Silver-sertifisering på grunn av slike miljøvennlige funksjoner som et tak urtehage og oppsamlingssisterner for regnvann, en komposter og sykkelstativ for å oppmuntre ansatte til å tråkke til arbeid.

Den viktigste forbedringen var imidlertid evnen til å skalere opp, og sørge for at GLWD i det minste kan doble antall leverte måltider. Det nye kjøkkenet gir mer benkeplass for å tilberede ingredienser, flere ovner for å steke kylling, flere vannkokere å lage mat svartbønnesuppe, og mer kjøling - inkludert mammutfrysere - for å lagre ingredienser og klare til levering måltider. Opprinnelig leverte GLWD varme måltider til klienter fem dager i uken, men det siste tiåret har det gått over til å lage mat som da er kjølt eller frossent, noe som gir kundene større fleksibilitet i hva og når de spiser, og slik at sjåfører kan levere matverdier i dagene Ett stopp. "Å levere et varmt måltid til noen føles så bra," sier Dorella Walters, seniordirektør for programtjenester, "men klienter liker å spise etter egen tidsplan."

GLWD benyttet også muligheten til å gjøre det nye kjøkkenet mer behagelig å jobbe i. Mens det gamle kjøkkenet var i kjelleren, er den nåværende, oppkalt etter givere Alexandra og Steven Cohen, i andre etasje, omgitt av glassvegger og badet i solskinn. (Bakeriet i samme etasje er oppkalt etter avdøde Joan Rivers, som var et glødende GLWD-styremedlem.) Kokker nyter nå rikelig med dagslys, noe som reduserer behovet. for kunstig belysning og dermed senke energiforbruket, samtidig som de frivillige lar terninger tomater og paprika mens de undersøker den travle SoHo gatebilder. Like viktig kan forbipasserende observere handlingen som utspiller seg innenfor. "Du ser at dette er en organisasjon som leverer mat og ernæring - med hjelp fra samfunnet, til samfunnet," sier Pearl.

Veldedigheten er kjent for sin personlige tilnærming, eksemplifisert med inderlige detaljer som bursdagskakene kundene får. Et sofistikert og svært individualisert ernæringsprogram er et annet poeng med stolthet. Måltider kan skreddersys i imponerende grad - ingen liten oppgave gitt at GLWD betjener klienter med mer enn 200 diagnoser - fra lite natrium til lite sukker, og teksturer kan til og med justeres for personer som trenger puré eller hakket mat. Tilpasning kan gjøres avhengig av sykdom, medisiner, allergier, følsomheter og til en viss grad til og med personlige preferanser. "Vi kan modifisere nesten hver eneste komponent av måltidet hver dag for å gi folk riktig mat for deres spesielle situasjon," forklarer Pearl.

Siden starten i AIDS-krisen, har GLWD alltid søkt å utdanne begge sine klienter og andre omsorgsorganisasjoner om de forskjellige ernæringsmessige behovene til mennesker med nedsatt immunforsvar systemer. Tidligere har det først og fremst vært via publikasjoner, men det nye hovedkvarteret tillater nå de ansatte å gjennomføre seminarer på stedet. I 5. etasje ligger demonstrasjonskjøkkenet og et solrikt arrangement med tilstøtende terrasse, som sammen med hagen på taket ble opprettet pro bono av landskapsdesignfirmaet Sawyer | Berson. Blant de første begivenhetene bygningen var var et symposium for studenter fra Natural Gourmet Institute, en helsedrevet matskole. Etter et foredrag dro deltakerne til takhagen for å høste urter, hvorpå de kokte (og smakte) velværefokuserte måltider. "Vi ønsker å lære folk at mat kan være veldig deilig og også hjelpe folk å takle det de sliter med," sier Pearl. "Vi er glade for å dele kunnskapen vår slik at den kan rippe ut til andre som er syke, ikke bare våre klienter, og også til relaterte organisasjoner, ernæringseksperter, kokker - hele veien opp i kjeden."

Det etosemetoden strekker seg til behovene til GLWDs frivillige korps, som for tiden er 8 000 sterke. Førsteklasses eiendom - nemlig et glassinnpakket hjørne i tredje etasje - var viet til en munter salong og terrasse for deres bruk (utstyrt med Brown Jordan-møbler). Takhagen var også i stor grad utformet med tanke på dem. "Det var ikke bare designet for å gi ferske ingredienser til kjøkkenet, men for å være en hyggelig opplevelse for frivillige og ansatte," sier landskapsdesigner Brian Sawyer. "Terrassen forbedrer personalets arbeidshverdag, slik at de frivillige kan føle seg mer involvert i bygningen og styrke deres sosiale bånd og forpliktelser til veldedighetens oppdrag."

GLWDs heltidsansatte jobber på elegante Knoll-pulter, sittende i ergonomiske Aeron-stoler donert av Condé Nast, morselskapet til Architectural Digest. "Alle har et veldig flott miljø, takk til alle våre partnere og velgjørere som kom sammen for å realisere anlegget," bemerker Pearl. "Vi føler oss så heldige og brydde oss om." glwd.org

instagram story viewer