Путеводитель по стильным выходным в Чарльстоне от инсайдера

Чарльстон, Южная Каролина, это гораздо больше, чем треск лошадей, везущих экипажи по мощеным улочкам, окаймленным покрытыми мхом дубами и величественными довоенные дома. (Но да, все это тоже есть.) Современный Чарльстон сочетает богатое прошлое города с процветающей кулинарией и культурой. Южные повара и бармены лидируют, предлагая изобретательные блюда и оригинальные коктейли, поскольку список ресторанов расширяется ежемесячно. Количество номеров растет с каждым годом, и новые помещения определенно не лишены стиля. Один из лучших в городе - Нулевой Джордж, 16-комнатный отель, вырезанный из пяти зданий начала 19 века. Владельцы, Дин Эндрюс и Линн Истон, также управляют Cannon Green, рестораном и местом для проведения мероприятий, расположенным внутри того, что когда-то было промышленной художественной галереей. Когда его спрашивают, что делать с выходными в Священном городе, Истон начинает словами: «О, Чарльстон, с чего начать? Может быть, с резервированием ужина! " Ниже Истон делится своими секретами, как получить максимум удовольствия от своего родного города, называя все те инсайдерские места, о которых может знать только местный житель.

Въездные ворота Zero George.

Фото: Корбин Гуркин

«Чтобы испытать лучшее из современного Чарльстона, бронируйте столики на ужин заранее, так как горячие рестораны бронируют как минимум месяц», - говорит Истон из отмеченной наградами кулинарной линейки Чарльстона. Выходных - недостаточно, чтобы отдать должное гурманской сцене, но кто сказал, что вы должны останавливаться на трехразовом питании? «Вам следует позвонить в ресторан и бар Zero нашего отеля, а также в ресторан Ordinary for Mike Lata со свежими местными морепродуктами; Фиг на все свежее и вкусное; Husk для знаменитого меню Шона Брока; или Charleston Grill с изысканной кухней и обслуживанием, а также с живым джазом. Если вас интересует более непринужденная еда в лоу-кантри, отправляйтесь за пределы полуострова на остров Боуэн за устрицами или на затонувший корабль на берегу реки Шем-Крик в Маунт-Плезант, чтобы попробовать жареные креветки вне дока. В центре города есть несколько мест, где можно пообедать или поужинать в более непринужденной обстановке: попробуйте устричный магазин Leon’s или ролл с лобстером в ресторане 167 Raw. Тогда завершите выходные воскресным бранчем в Cannon Green ».

«Тогда, когда вы приедете сюда, копайтесь и не беспокойтесь о калориях. - Остаток выходных вы проведете в переездах, - говорит Истон. Во-первых, утренняя велосипедная прогулка по полуострову - маршрут, который проведет вас вокруг Бэттери, мимо Колониального озера и до Хэмптон-парка, где вы сможете увидеть все районы. Есть также городские пешеходные экскурсии, которые «проведут вас по очаровательным улочкам и придадут исторический контекст. архитектура, сады и другие важные места ». Но, по мнению Истона, лучший способ полюбоваться пунктирной линией горизонта - это по воде. «Обожаю закат вокруг Батареи».

От Cannon Green - коктейль из красных апельсинов и салат из свеклы.

Фото: Джонатан Бончек

Для шоппинга Кинг-стрит на протяжении веков была торговым центром Чарльстона, и сегодня она так же оживлена, как и прежде. «Одна из моих любимых вещей - одежда Hampden Clothing», - говорит Истон. «Они сохраняют мой гардероб свежим, но при этом не слишком модным». Она также отмечает, что сотрудники RTW являются экспертами в поиске правильных вещей, которые подходят вашему стиль, а в Ибу на Лоуэр-Кинг-стрит «вы почувствуете себя перенесенным в далекие страны, где буйные цвета, текстуры и тщательно изготовленные вручную вещи создают глобальный гламур ». Сьюзан Халл Уокер открыла бутик в прошлом году и посвящена демонстрации работ мастериц со всего мира. мир. Чтобы найти что-то более привлекательное для мужчин в вашей жизни, Истон предлагает зайти к Билли Риду. «И не упускайте из виду такие семейные преданные, как Croghan’s Jewel Box и Bob Ellis Shoes, которые обладают типичным чарльстонским вкусом».

Батарея в Чарльстоне на закате.

Фотография: skiserge1 / Getty Images

Как город, построенный в конце 1600-х годов, неудивительно, что Чарльстон - это предмет антиквариата, и нет лучшего места для прогулок, чем Нижняя Кинг-стрит. «Билайн к Джону Поупу Антиквариат»; вы не будете разочарованы, - говорит Истон. «Его эклектичная коллекция на высшем уровне». Она также предлагает Alexandra, которая специализируется на восхитительном французском антиквариате. Художественные галереи есть повсюду, и чаще всего они требуют посещения. «Мне нравится разнообразие оригинальных работ, в основном местных, в галерее Corrigan на Квин-стрит, а также современные предложения в галерее Джорджа в сказочном старом магазине на Богард-стрит».

Если вы ищете впечатлений подальше от проторенных троп, посетите винокурню Firefly, расположенную примерно в 30 минутах езды на острове Вадмалау. Это интересный способ отведать спиртные напитки провинций и почувствовать вкус сельской красоты морского острова. Не менее интересная экскурсия - это посещение Миддлтон-плейс в районе плантации реки Эшли, чтобы прогуляться по легендарным садам камелий и узнать о колониальной истории », - говорит Истон. «А в центре города, посмотрите расписание кулинарных уроков в ресторане и баре Zero моего отеля».

instagram story viewer