Внутри нового магазина FEED и кафе Лорен Буш Лорен

Возможно, вы уже знаете FEED, бренд стиля жизни, основанный в 2007 году Лорен Буш Лорен, племянницей Джорджа У. и невестка Ральфа, как модный способ творить добро в мире - каждая покупка помогает обеспечить определенное количество обедов тем, кто в ней нуждается. Но пока что купить сумку из мешковины или кожаную сумку можно было только у розничных партнеров или в Интернете. Теперь, к десятилетнему юбилею компании, Лорен открывает обычную кофейню в Нью-Йорке. Расположенный в районе Дамбо Бруклина, всего в нескольких минутах ходьбы от Бруклинского моста, кафе-магазин находится в хорошей компании - застройка, Империя Магазины, включает в себя таких соседей, как Шинола, Вест Вяз, и музейное пространство, курируемое Бруклинским историческим обществом. Место было kismet: первоначальный арендатор Empire Stores был первым коммерческим предприятием по производству жареного кофе.

История этого места с оригинальными кирпичными стенами и деревянными балками впервые очаровала Лорен - существующие условия идеально сочетались с общим дизайном FEED. «У нас всегда была более индустриальная эстетика, - говорит Лорен, - поэтому задача пространства заключалась в том, чтобы отразить это, но при этом сделать его легким, ярким и женственным». Работающий Вместе с архитектором Майклом Гилмором из Weddle Gilmore Лорен решила использовать натуральные материалы, такие как дерево, сталь и медь, последний из которых был вдохновлен медью оригинальной сумки FEED. заклепки. Фактически, большая часть дизайна магазина была создана под влиянием существующих товаров. «Это был забавный процесс - спроектировать пространство, которое будет выглядеть как продукт, и теперь я думаю, что мы разработаем продукт, который отражает пространство», - говорит Лорен о первом набеге на физическое пространство для бренда. «С этого момента, когда я разрабатываю продукт, я действительно буду представлять его в магазине».

Площадь в 1000 квадратных футов объединяет типичную бруклинскую кофейню с небольшим магазином. Его треугольная форма позволяет выделить отдельные зоны для сидения, еды и покупок «FEED Finds» Лорен, сезонного отобранного ассортимента социально сознательных продуктов от Ручная стирка хиноки к Полотенца Mayde. Одним из выдающихся элементов дизайна является старомодный бегунок поезда, на котором показано, сколько обедов было доставлено FEED на сегодняшний день (с 2007 года компания закупила более 95 миллионов блюд). «Каждый товар в магазине - будь то мешок с КОРМОМ, кекс или что-то из того, что мы нашли, - вы отдадите. В момент покупки вы сможете увидеть прибавку к нашему количеству еды в режиме реального времени », - объясняет Лорен. Один кофе не только помогает накормить другого человека, но и утоляет жажду покупателя.

instagram story viewer