10 причин забронировать поездку в Бильбао, Испания сейчас

Сегодня, как никогда ранее, это привлекательное направление, наполненное культурой, кулинарными изысками и ярким дизайном.

Упомяните Страну Басков, и большинство путешественников по умолчанию выберут Сан-Себастьян, пляжную площадку для европейских образованных и блестящих людей на берегу Бискайского залива. Но в последние годы это город-побратим Бильбао, примерно в часе езды к западу от Сан-Себастьяна, то есть вызывает интерес у тех, кто ищет менее изученное место, но не менее заманчиво само по себе верно.

Все началось в 1997 году, когда в Бильбао открылся новаторский музей Гуггенхайма Фрэнка Гери. Это привело к возрождению сурового испанского баскского города, когда-то осажденного терроризмом и развалившейся экономикой, за счет столь необходимого туризма и экономической помощи. В последующие годы другие известные люди из мира дизайна (такие как Сантьяго Калатрава и Филипп Старк) последовали их примеру, создав мост Зубизури и Азкуна Зентроа (культурный центр) соответственно.

Естественно (и в конечном итоге) это мышление распространилось и на местные предприятия в виде дизайнерских отелей, бутиков и рестораны - доказательство того, что посещение Страны Басков - это нечто большее, чем просто очаровательный пляжный городок, и гораздо большее посещение Бильбао, чем просто ослепительный музей. Здесь,

ОБЪЯВЛЕНИЕЛучшие места, где можно поесть, сделать покупки и остановиться в Бильбао.

Есть и пить

Неруа

Неруа.Фото: любезно предоставлено Неруа

Этот отмеченный звездой Мишлен ресторан, расположенный в районе Гуггенхайм, с 2011 года незаметно возвышает кулинарный ландшафт города. Как и музей, Неруа оформлен строго и просто - полностью белая палитра, дерево Фрэнка Гери. стулья и волнообразный потолок - все это позволяет продуманной и искусной кухне шеф-повара Хосеана Алии прожектор. Меню с фиксированной ценой меняется три раза в год и фокусируется на сверхсезонных продуктах, уникальных для страны Басков (например, слезоточивый горох, анчоусы и грибы перретсико), а не на традиционных тарелках. neruaguggenheimbilbao.com

Кафе Ирунья

Открытый в 1903 году, это заветное городское заведение, очевидно, появилось раньше Гуггенхайма, но при этом остается одним из шедевров дизайна Бильбао. Пространство наводнено мавританскими мотивами, такими как замысловатая плитка и мозаика, покрывающая пол до потолок, и идеально подходит для непринужденной встречи за напитком или, еще лучше, фирменным блюдом дома: пинчос morunos. Эти нежные шашлычки из баранины с хлебом предназначены для того, чтобы подбодрить вас до следующего приема пищи. cafeirunabilbao.net

Мина

Фото: любезно предоставлено Миной

Отель Mina спрятан в историческом здании на пешеходной набережной в старом городе города, поэтому его легко пропустить. Но как только вы его найдете, то будете вознаграждены уютной столовой, отделанной скалистым кирпичом, выветрившимся. дерево и игривое подвесное освещение в ярком дегустационном меню шеф-повара Альваро Гарридо, которое меняется повседневная. Вкусы и текстуры должны сочетаться друг с другом от блюда к блюду, и они усиливаются в сочетании с винами Mina, многие из которых получены от мелких, менее известных виноделов. restauranttemina.es

Pershïc

В 2016 году Ари и Дарио Роушан превратили свой давний магазин персидских ковров в шикарное кафе. Результат по-прежнему является данью уважения их семейному бизнесу, о чем свидетельствуют застеленный ковром потолок, барная стойка и табуреты с мягкой обивкой. От кофе до икры - найдется что-то на любой аппетит, и если вы решите, что один из декоративных ковров будет красиво смотреться в вашем доме, Роушаны принимают индивидуальные заказы в своей студии внизу. Colón de Larreátegui Kalea, 8, 48001

Шумерский клуб

Фото: любезно предоставлено Sumerian

Недавно открывшийся шикарный лаундж представляет любителя пива и вина Бильбайноса в мир ремесленных коктейлей. Обстановка впечатляющая и эклектичная (вспомните изумрудно-зеленые бархатные сиденья, стены с выровненными бутылками и огромную светящуюся сферу) и, соответственно, предложения напитков одинаково изобретательны. И, в отличие от многих местных баров, Sumerian открыт каждый день до раннего утра. Calle Heros 9, 48009

Магазин

Arropame

Фото: любезно предоставлено Arropame

В этом просторном бутике, облаченном во все белое, представлены модные модные и косметические бренды со всего мира, многие из которых являются эксклюзивными для города. От прозрачных туник французской CristaSeya до масел для лица австралийского Grown Alchemist - владелица Елена Мендиола продает вещи, которые не только приятны для глаз, но и будут использоваться долгие годы. arropame.com

Убеждать

Фото: любезно предоставлено Persuade

Размещенный в бывшем складе, Persaude похож на два бутика в одном. На передней панели представлена ​​одежда и аксессуары от таких модных тяжеловесов, как Иссей Мияке, Бернхард Вильхельм и Comme des. Garçons, а в задней комнате - сочетание мебели и других эклектичных находок, обнаруженных во время работы владельца Rosa Orrantia. путешествия. убедить.

Мозель

Фото: любезно предоставлено компанией Mosel

С 1962 года этот семейный бизнес зарекомендовал себя как один из лучших дизайнерских магазинов Европы, предлагая тщательно отобранный ассортимент шикарной мебели и товаров для дома. Несмотря на то, что стойкие приверженцы отрасли (в том числе Алесси и Нолл) демонстрируют явные успехи, есть много уникальные испанские находки, такие как Cookplay, линия посуды произвольной формы от местного промышленного дизайнера Аны Рокеро. mosel.es

Оставаться

Gran Hotel Domine Бильбао

Фотография предоставлена ​​Gran Hotel Domine Bilbao

Этот отель, как и его сосед, Гуггенхайм, был спроектирован известным творцом Хавьером Марискалем. коллекция современного искусства, в том числе завораживающая установка часов в вестибюле, заказанная стокгольмскому дизайнерскому дуэту Humans С 1982 г. Номера минималистичные, но тщательно обставленные (по запросу можно заказать номер с видом на музей), а новый лобби-бар Sixty-One - идеальное место, чтобы начать или завершить вечер. hoteldominebilbao.com

Отель Миро

Фотография: Joserra Santamaria / Предоставлено отелем Miró

Несмотря на то, что это старейший бутик-отель Бильбао, которому исполнилось 16 лет, Миро, как всегда, чувствует тепло и гостеприимство благодаря вневременному творческому видению дизайнера Антонио Миро. На всей территории отеля царит свежее белое небо, за исключением редких цветных и оригинальных фотографий. А вместо мягкого завтрака "шведский стол" Миро предлагает сытное утреннее блюдо из местных яиц, хлеба, сыра и меда под названием "Пакет для коричневого хлеба". mirohotelbilbao.com

СВЯЗАННЫЕ С:Это вызовет у вас желание посетить Северную Португалию - прежде, чем все это сделают

instagram story viewer