До После: Великолепное возрождение

Бедный Дон Кихот! Он мог пережить царапины, порезы и битвы с ветряными мельницами, но как насчет скуки, которую он, должно быть, испытал в то время? в старой столовой Cercle de l'Union Interalliée, одной из самых эксклюзивных общественных и обеденных клубы? Год за годом Рыцарь Печального Лика выглядывал из двух гобеленов Бове 18-го века в такую ​​мрачную комнату, что даже белые цветы от смущения окрашивались в красный цвет.

«Столовая устала», - дипломатично сказал Хуану Пабло Молинье президент клуба Пьер-Кристиан Тэттенже, которого вызвали, чтобы вернуть его к жизни. Но один взгляд сказал Молинье, что комната не просто утомлена. Он был в коме, и ему нужно было больше, чем просто взбодриться, чтобы вернуть его к жизни. «Все в этом, - говорит Молинье, - было как бы… неправильным!»

Здание, построенное в начале 18 века, в здании Cercle de l'Union Interalliéesits на улице Фобур-Сент-Оноре, в самом центре Парижа. Клуб был основан в 1917 году как место сбора союзников, сражавшихся на стороне Франции во время Первой мировой войны, и до сих пор занимает видное место во французской жизни - излюбленное место для проведения свадеб, торжеств, деловых и политических встреч. Но столовая, в которой проходили многие из этих торжеств, была, по словам Молинье, «ужасающей» и совершенно не соответствовала отличная кухня - маринованная утка-гра на листьях молодого шпината или жареный морской окунь, подаваемый с карамелизированным пастернаком и трюфелем jus.

Клуб был основан в 1917 году как место сбора союзников, сражавшихся на стороне Франции во время Первой мировой войны.

Во-первых, обстановка была слишком маленькой для этого места. «Все было очень скромно по сравнению с тем, что должно было быть», - говорит Молинье. В этой длинной узкой комнате - 104 фута в длину и 28 футов в ширину - гирлянды на занавесках и хрустальные люстры казались почти крошечными, ничтожными. Зеркала закрывали одно из окон, закрывая вид на прекрасный двор; пожалуй, хуже всего то, что прекрасные гобелены «Дон Кихот» были почти спрятаны. «Их было почти не видно», - говорит Молинье. «Они были в темноте и не ценились так, как должны были». Комната, ставшая свидетелем почти 300-летней истории Франции, даже не имела французской печати. Он выглядел в викторианском стиле, и единственное, что было французским в нем, - это меню. Невероятно! Невозможно!

Однако архитекторы 18 века знали, что делают. Под этой безвкусной поверхностью находилась столовая с большими возможностями. Молинье не только не испугал его, но и обрадовал размер комнаты. «Мне нравится работать с большими пространствами», - говорит он. «Они довольно велики, и я пытаюсь сделать что-то, чтобы улучшить пространство, не борясь с ним». Его первое решение было отодвинуть в сторону противопожарную дверь, которая была размещена в худшем из возможных мест - в центре одного из концов стены. Не открыв двери, он смог вынести один из заброшенных гобеленов с Дон Кихотом. мрак и повесьте его там, где раньше была дверь, и там, где она обращена к другому гобелену Qui-xote на противоположной стороне стена. Это одно изменение придало комнате симметрию, которой ей не хватало - и в которой она была нужна.

Сад был здесь всегда, но благодаря творческому использованию цветов и обработки окон Молинье перенес его внутрь. «Моя идея заключалась в том, чтобы добавить немного свежести, - говорит он, - чтобы придать комнате какой-то блеск. Вы видите много неба изнутри, и я выбрал основной цвет - бледно-голубой - который имеет к нему отношение. В то же время я приоткрыла шторы и упростила их обработку ».

Значительно увеличенные люстры и огромные мраморные консоли, настолько тяжелые, что их приходилось поднимать через окна с помощью кранов, были вдохновлены теми, что он видел в Версале Людовика XIV.

Стиль старинного помещения можно назвать интернациональным скучным. Молинье сделал все это французским - из нескольких разных периодов. Значительно увеличенные люстры и огромные мраморные консоли, настолько тяжелые, что их приходилось поднимать через окна с помощью кранов, были вдохновлены теми, что он видел в Версале Людовика XIV. Шторы выполнены в стиле Людовика XVI, а ковры, разработанные Молинье, несут в себе влияние Директории - десятилетия 1790-х годов, последовавшего за революцией. Пуристы могут возражать против такого смешения периодов, но Молинье не пурист. «Мне не нужно объяснять, почему я комбинирую разные стили, если они говорят на одном языке», - говорит он. И на этом языке говорили все Людовики.

Хотя подготовка заняла год или больше, фактические работы были выполнены всего за два месяца, июль и август 2004 г., здание было закрыто на лето. Когда участники вернулись в сентябре, их реакцию, по словам Франсуа Занона, менеджера клуба, можно было описать одним словом, чтобы понять, не обязательно быть французом: "Magnifique!«Даже Дон Кихот, кажется, улыбается.

instagram story viewer