Поездка на выходные: винный отдых в долине Уилламетт в Орегоне

Легкая поездка из Портленда приведет вас к одному из лучших незаметных винных мест.

Всего в часе езды от Портленда Willamette Valley это дом для 500 виноделен, расположенных на более 100 миль холмов и причудливых городков между Каскадными горами и прибрежным хребтом. Этот скрытый от радара регион дает Напе возможность заработать деньги, производя изысканные сорта Пино Нуар, которые процветают в прохладном сухом климате. Жители штата Орегон скажут вам, что количество виноградников резко увеличилось за последние годы, хотя они все еще достаточно скромные, чтобы удивляться тому, что их вина вызывают интерес у рестораторов и энофилов по всему миру. страна. Это часть привлекательности для посетителей - виноделы непринужденны, но очень хорошо осведомлены и готовы поделиться своей страстью к вину. Если вы хотите посетить всего пару виноделен, спланировать однодневную поездку из Портленда несложно, но это стоит остаться на выходные и погрузиться глубже, не торопясь побродить по виноградным лозам и сады.

Где остановиться

Эллисон Инн & СпаAllison Inn & Spa, первый по-настоящему роскошный отель в долине Уилламетт, имеет сертификат LEED Gold и расположен на территории площадью 35 акров. Покойный владелец Джоан Остин, чья семья восходит к Орегонской тропе, отказалась срезать углы при строительстве отеля, который открылся в 2009 году. В результате получился отчетливо современный отель с 85 просторными номерами и люксами (самый маленький номер - 490 квадратных футов), экологический дух (в него входит фильтрованная вода. стеклянные бутылки вместо пластиковых), ухоженные сады, спа мирового класса и виноградники, на которых выращивают виноград для собственного ограниченного предложения Allison Пино Нуар и Пино Gris. Картины и скульптуры орегонских художников украшают стены и территорию. От 405 $ / ночь; theallison.com

Отель McMenamins ОрегонИсторический отель Oregon в Макминнвилле был построен в 1905 году и сохраняет очарование той эпохи. В номерах есть хлопковое постельное белье и оригинальные фарфоровые раковины, а холлы украшают черно-белые фотографии. На первом этаже есть паб, но местные жители любят бар на крыше, откуда открывается фантастический вид на окружающий пейзаж. От 95 $ / ночь; mcmenamins.com

Где поесть

ДжориВ ресторане отеля Allison Inn, названного в честь почв Джори, распространенных в этом районе, подают великолепные блюда северо-западной тихоокеанской кухни, приготовленные из местных органических ингредиентов. Шеф-повар Санни Джин, работавший в магазинах French Laundry и El Bulli, использует свежие фрукты, овощи и травы, выращенные в саду отеля площадью 1,5 акра. Меню часто меняется, поэтому начните с бокала игристого вина Willamette Valley и устриц, пойманных у побережья Орегона, и закажите свежие морепродукты, которые подает шеф-повар Джин. theallison.com

ХренЭто оригинальное кафе в центре Карлтона - отличное место, чтобы остановиться на обед в перерывах между дегустациями вин. В столовой без излишеств есть несколько деревянных столов с живыми краями, где гости могут расслабиться и насладиться супами, салатами и бутербродами на заказ на свежеиспеченном хлебе. thehorseradish.com

Где делать покупки

Романтика на фермеЭтот очаровательный небольшой бутик в центре Карлтона продает одежду, аксессуары и предметы домашнего декора. Владелец приобретает уникальные антикварные украшения на распродажах в поместье и продает изделия местных дизайнеров. Она также управляет небольшим винным и продуктовым магазином по соседству, который специализируется на винах Уилламетт-Вэлли и местных продуктах, в том числе орегонского чеддера, шоколада и прочего. farmhouseromance.com

Элементы искусстваЭтой галереей в центре города управляет Лони Пэрриш, художник, галерист и дочь владельцев Allison Inn & Spa. Ньюберг хранит красочные картины, керамику и украшения местных художников, работы некоторых из которых выставлены в Гостиница. Вы найдете яркие, почти импрессионистические пейзажи Джеки Маккартина, мрачные абстрактные картины Джеймса Фрея, керамические скульптуры Марка Терри и многое другое. artelementsgallery.com

Что делать

Сокол Блоссер ВинзаводSokol Blosser, одна из самых уважаемых виноделен в долине Уилламетт, наиболее известна своими выдающимися сортами Пино Нуар, хотя здесь также производятся Пино Гри, Рислинг и Мюллер-Тургау. Билл Блоссер и Сьюзен Сокол Блоссер были одними из первых виноделов, когда они посадили свой первый виноград. виноградных лоз в 1971 году, и они продолжают оставаться лидерами в области устойчивых, экологически чистых методов и органических сельское хозяйство. Винодельня также является одним из самых интересных в архитектурном отношении зданий в этом районе. Архитектор Брэд Клупфил - уроженец Орегона и основатель Allied Works - спроектировал его в 2013 году, когда семья переросла первоначальное здание. Зайдите на дегустацию с прекрасным видом на долину. sokolblosser.com

Семейное поместье СтоллеровРасположенный среди холмов Данди, семейное поместье Столлер площадью 373 акра производит Пино Нуар, Пино Гри, Вина Шардоне, Рислинг и Сира изготовлены только из винограда, выращенного в поместье, и являются лидером в области экологичного строительства. практики. Светлый и просторный дегустационный зал, построенный по проекту архитектора Эрнеста Р. Munch использует нулевую чистую энергию благодаря новейшим солнечным панелям, установленным на крыше. Шесть деревянных колонн были вывезены из книжного магазина Пауэлла в Портленде, а пихта Дугласа утилизирована после лесного пожара для потолка и сайдинга. Снаружи на террасе установлены стулья Adirondack и множество столов, где достаточно места для гостей, которые хотят расслабиться за дегустацией вин. stollerfamilyestate.com

Domaine Roy & FilsДегустация в Domaine Roy & Fils - это блаженно расслабленное мероприятие. Вы можете посидеть на террасе, и сотрудник проведет вас через дегустацию Пино Нуар, пока Расскажем вам историю винодельни, объясним производственный процесс и ответим на любые ваши вопросы. имеют. Винодельня A-frame современна, но в деревенском стиле, с окнами двойной высоты, из которых открывается прекрасный вид на долину внизу, и достаточно места для интимных мероприятий и вечеринок. Бронирование рекомендуется, если вы планируете посетить в выходные дни. domaineroy.com

instagram story viewer