Скоро в Париже появится крупнейшая в мире городская ферма на крыше

Расположенная наверху выставочного центра в 15-м округе, ферма будет обеспечивать население более 2000 фунтов продукции в день в разгар сезона, когда откроется в следующем году.

В олмстедских усилиях вернуть горожан к природе и создать экологически чистый, местный ассортимент фруктов и овощей, городская фермерская компания Agripolis принесет то, что станет самой большой в мире крышей городская ферма в Париж. Расположен вдоль периферик В 15-м округе города обширная зеленая зона площадью 150 000 квадратных футов будет расположена над выставочным центром Порт-де-Версаль, когда пространство откроется в 2020 году. Городская ферма, спроектированная местной французской фирмой Valode & Pistre (которая также отвечала за недавнюю трансформацию Гар дю Нор), представляет собой часть десятилетнего проекта реконструкции, направленного на превращение выставочного центра в образец устойчивого развития, которому следует и остальная часть города. подходить.

За хозяйством будут ухаживать около 20 садоводов.

Предоставлено Valode & Pistre.

«Сегодня крупные мегаполисы являются центром ряда экологических проблем», - говорит Клеман. Лебель, соучредитель Cultures en Ville, партнера проекта, специализирующегося на городском сельском хозяйстве. разработка. «Эти проблемы включают потерю естественного почвенного покрова, загрязнение и управление дождевой водой, а также социальные проблемы, такие как отсутствие связи между городскими районами. жители и их запасы пищи ». Вместе Agripolis и Cultures en Ville стремятся к созданию фермы, чтобы восстановить связь жителей Парижа с местным сельским хозяйством и здоровьем. диеты. С 140 фермерскими участками, доступными для аренды, выращиваемые на территории фрукты, овощи и травы (которых будет около 30 различных сортов) будут доступны для ожидаемых 10 000 посетителей в год. В выставочном зале Le Perchoir также будут бар и ресторан, где свежие продукты будут использоваться в приготовлении блюд.

Откройте для себя AD PRO

Уникальный ресурс для профессионалов индустрии дизайна, представленный вам редакторами Архитектурный дайджест

Стрелка

Продукция будет выращиваться полностью органически и аэропонно, то есть они будут располагаться вертикально над землей в колоннах урожая и питаться дождем из воды и биологических питательных веществ. Agripolis and Cultures en Ville надеются, что ферма станет образцом для всего остального мира. «Устанавливая работающие фермы на участках, где мы работаем, мы помогаем укрепить экологию и экономическая устойчивость », - говорит основатель Agripolis Паскаль Хардер, отмечая, что это основа организации. принцип.

Продукция будет выращиваться исключительно органическими методами.

Предоставлено Valode & Pistre.

Концепция городской фермы постепенно набирает обороты во всем мире. Майк Холлис, директор по городским хозяйствам в некоммерческой организации Services for the Underserveded, говорит, что, хотя важно обеспечить общины местные источники и дают им прямую связь с их едой, часто игнорируется менее ощутимая польза, которая приносит людям когда городские фермы появляться. «Существует очень большая потребность в естественной связи с открытыми сообществами, такими как парки, - говорит Холлис. «Наличие поблизости городской фермы дает людям возможность восстановить связь с миром природы, который имеет терапевтические и лечебные свойства; это дает людям чувство места ». Когда ферма откроется в следующем году, она будет предлагать различные туры, образовательные семинары и тимбилдинг, аренду участков для местного населения и дополнительные мероприятия. Agripolis будет управлять фермой, а Cultures en Ville - обслуживанием и мероприятиями.

instagram story viewer