Откройте для себя полуостров Саленто, сокровище Италии, скрытое под радаром.

Полуостров Саленто, расположенный в южной части Апулии, очаровывает архитектурой в стиле барокко, красотой природы и простыми радостями жизни.

Бесконечное исполнение фантазий о путешествиях уже давно является итальянской специализацией. Подумайте о славе раннего Возрождения Сиены, экзотических мавританских корнях Палермо и мечте о водной лихорадке, которой является Венеция. Среди этих знаковых направлений все чаще становится полуостров Саленто в Апулии, расположенный далеко на вершине шпильки итальянского ботинка, регион продуваемых ветром равнин, оливковых рощ и секретных скалистых пляжей.

«Апулия всегда была красивым местом, но этим почему-то пренебрегали», - отмечает фотограф Массимо Витали, который исследовал Саленто, делая мечтательные снимки его неровной береговой линии. «Чудом за последнее десятилетие все темные аспекты исчезли, и регион восстановил свой порядок. Наблюдение за этим переходом было вдохновляющим ».

Неудивительно, что среди завсегдатаев Саленто, с естественным великолепием, очаровательными зданиями и обилием вкусной еды, есть группа законодателей вкусов - от актрисы Хелен Миррен и ее мужа, режиссера Тейлора Хакфорда, у которого есть дом недалеко от города Триказ, Мартине Герран Эрмес (из французской модной семьи), которая производит кустарное оливковое масло на своей ферме в сельская местность. Герран Эрмес познакомился с Саленто несколько лет назад, когда друг, предприниматель Фуад Филали, отвез ее на отдых в Лечче - самый известный город региона. «Меня сразу же заинтриговала его удивительная архитектура», - вспоминает она, имея в виду множество дворцов в стиле барокко, гражданских зданий и церквей, в первую очередь Базилику Санта-Кроче. (Именно благодаря этим сооружениям город получил прозвище «Южная Флоренция».) Их фасады, облицованные местным известняком, великолепно отражают свет. Летом в полдень они горят кремово-белым светом; к позднему вечеру они светятся нежно-розовым цветом.

Недавнее открытие двух бутик-отелей только добавило привлекательности Лечче. В прошлом году открылся Филали Ла Фьермонтина, курортный отель с 16 комнатами, расположенный в здании 17-го века со сводчатыми потолками и Пьетра ди Трани каменные полы создают изысканный фон для избранных произведений искусства и дизайна, в том числе оригиналов Фернана Леже и Шарлотты Перриан. На окраине города тем временем находится Masseria Trapanà, фермерский дом 1500-х годов, превращенный в отель. Там большая современная кухня, где проводятся кулинарные мастер-классы, служит общим местом для встреч, так же как и обнесенные стеной сады и бассейн с шезлонгами.

Скромные размеры Лечче (можно прогуляться по Centro Storico, или старый город, примерно за полчаса) делают его блаженно легким для изучения. В кафе Доппиозеро, в тени городского собора, приветливый персонал делает безупречный кафе в гьяччо- в их местном варианте - эспрессо со сладким миндальным молоком. Pasticceria Natale, страна чудес тортов и пирожных, подает, возможно, лучшее мороженое с фисташками к югу от Рима. Стол на открытом воздухе в Corte dei Pandolfiтем не менее, это место, чтобы быть в субботу после обеда; салаты и апулийские блюда - идеальный легкий обед. Прямо за углом Общество, минималистичный магазин, предлагающий постельное и столовое белье в насыщенных тонах драгоценных камней. А недалеко от старого города вы не захотите пропустить ресторан Trattoria Cucina Casereccia, известный как Le Zie. Здесь вы не найдете ни звезд Мишлен, ни строгого декора - только старые деревянные столы, полы из состаренной плитки и в высшей степени восхитительные. Cucina Povera такие стандарты, как ciceri e tria, яркое блюдо из пасты с нутом.

К югу от Лечче находится истинное сердце Саленто. Около 2500 лет назад этот район был оплотом Великой Греции, и, несмотря на то, что время от времени появлялись жилые дома из бризовых блоков, его пейзаж остается древним и вневременным: оливковые деревья более монументальны, чем их тосканские аналоги, море - это потустороннее сочетание блюз. Он соблазнил, среди многих других, покойного автора, антиквара и политика Алистера Макальпина, который вместе со своей женой Афиной преобразовал Il Convento di Santa Maria di Costantinopoli в Мариттима-ди-Дизо, построенный в 14 веке, в отель типа «постель и завтрак», наполненный звездной коллекцией аборигенное искусство. В Магазин ТулсиВ том же городе дизайнер Дебора Нолан продает курортную одежду ярких цветов и плавных форм, вдохновленную ее путешествиями.


  • Изображение может содержать базар и магазин Human Person Market Plant.
  • Изображение может содержать Мебель Стул Стол Бассейн Вода Диван Флагстон Патио Отель и Здание
  • Это изображение может содержать Мебель Стул Человек Человек Домашний Декор Стол Одежда Обеденный стол и Скатерть
1 / 7

Рыночная улица в Галлиполи, городе на западном побережье Саленто.


Примерно в пяти милях к югу, в Триказе, уважаемый винодел Франческо Винспир - сын Салентина. дворянин и австрийская принцесса - сочетание уважения к местным винам и здоровой дозы прохлады в винный бар Farmacia Balboa (совладелец Тейлор Хакфорд). На ужин попробуйте соседний Ristorante Lemì, где шеф-повар Иппацио Турко придает авантюрный вид традиционным рецептам морепродуктов. Или отправляйтесь на побережье в Отранто, где в просторном ресторане подаются современные блюда из свежей рыбы и продуктов. ЛальтроБаффо. Герран Эрмес говорит: «В Отранто я могу потеряться в белых зданиях и синей Адриатике, а также в Соборе Отранто с его великолепными мозаичными полами XII века».

Посещение пляжа - это право апулии по рождению и обряд посвящения для посетителей. И нет недостатка в небольших клубах на набережной, где можно сделать это стильно. Ло Скалов Марина-ди-Новалье на протяжении четырех десятилетий придерживается одной и той же формулы: бело-голубые скатерти, пойманные сегодня утром морепродукты и охлажденные местные вина. (Каменная лестница ведет прямо в воду для погружений после приема пищи.) В Мора Мора, в Сан-Фока, займите место за высоким общим столом в бистро со стеклянными стенами, на которое натянута лента прекрасных песок. А в Лидо Ла Кастельяна в Отранто, принадлежащем одному из основателей компании Costume National из Лечче, Эннио Капаса и его сестре Рите, рыбу готовят на гриле и подают к столам, разбросанным по небольшой лужайке с видом на бухту, усеянную зонтиками и шезлонгами. длинные. В процедурах есть простота - природа, культура и стиль в непретенциозном, легком и в высшей степени Салентино союзе.

instagram story viewer